默認冷灰
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第34章

作者:佚名字數:2384更新時間:2021-02-20 16:12:48
第34章 調酒這件事,是非常有講究的,酒精含量、基酒的選擇、其他調味品的添加,任一條件發生變化,最終到手的成品都會天差地別。 這會兒的張諾非常嚴肅,一絲不苟的憑借著自己過目不忘的能力,單純腦力記錄著各個用料的重量、比例。 這些都是珍貴的實驗數據,將來固定下來的配方,就是在這些實驗當中多次嚐試以後得來的。 這可是他將來發家致富的核心技術,是真正能夠傳家的寶貝。 到底是在後世見識過各種美酒和飲料的存在,不多時,一壺以市麵上的清酒為基酒,酒精濃度在二十度左右,加了一點桂花蜜和陳皮提升口感的新酒,就這麽新鮮出爐了。 經過張諾多次試驗,隻有目前這個濃度、口味,才應該是最適應大唐人現在的口味的。 之前調製的,要麽酒精濃度過高,一般人接受不了,要麽就是過於寡淡,沒有特色,隻有目前這個才是最合適的。 張諾得意的把這一壺放到一旁,然後認真的把整個調配過程記錄下來。 這些到時候還是需要調整,畢竟手工調製和工坊裏大規模製備,還是有差別的,到時候還需要根據工藝進行調整。 但目前的成功至少證明這條路子絕對是可行的,現在就等著找人試試了,新酒上市必須得找人試試才行。 老方這會兒還在外麵忙活著,家裏就狗子一個喝酒的,還是個沒見過啥市麵的。 張諾這會兒無比的懷念老李,不僅僅是因為老李目前是他最大的客戶、金主,而且老李一看就是個見多識廣的,他的評價肯定比較中肯。 隻是老李這家夥吧,沒事兒的時候三天兩頭的往這跑,這會兒真需要他的時候,反而不見人了。 有時候吧,事情就這麽湊巧,張諾這剛開始抱怨呢,狗子就跑進來報信了,說那個姓李的豪客帶著兩位客人過來了,都快進門了。 張諾眼前一亮,交待狗子一聲,不準動自己這些東西,然後興衝衝的拎起酒壺就往前院躥! 老李這家夥是知道自己在念叨他了吧?不然怎麽來這麽及時,來這麽早,這尼瑪都是緣分啊! 張諾跑到前院就看到了正準備進門的李世民,興奮得上前一把摟住他的肩膀,一邊往裏拉一邊興奮的說道, “老李,你今兒來得正好,我有一壺剛弄出來的絕世美酒給你嚐嚐,我告訴你,要不是看你投緣,這種絕世美酒你還真難得嚐到!” 李世民被張諾摟住的時候還楞了一下,之後才神色自然的跟著張諾的腳步進門。 後麵的長孫無忌倒還沒什麽,畢竟張諾不知道陛下的身份,二人又頗為親近,有一些逾越的舉動也正常。 可杜如晦就不行了,素來注重禮法規矩的他,這會兒眉頭眼看著就皺了起來,似乎馬上就要開口罵人了。 還好長孫無忌一把拉住了他,別有深意的說道, “老杜,小張掌櫃跟老李關係好,親近一點也正常,難道你還羨慕上了?” 杜如晦聞言楞了一下,才想起這會兒走在前麵的,雖然還是那個他眼中的皇帝陛下,可在那位小張掌櫃眼裏,隻是個名叫老李的商人而已。 那麽倆人這麽個勾肩搭背的姿態,自然也不算故意逾製,隻能說是張諾無心之舉罷了。 雖然老李帶來的人是越來越多了,可還是老座位,也依舊是任憑張諾安排吃食。 不過在張諾鑽進廚房忙活之前,李世民先把杜如晦介紹給了張諾認識。
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