“下麵開始生成菜式！”中年人著撥動了一塊轉盤。ＷｗＷＣＯＭ
轉盤上寫著十多樣菜式，轉盤的指針在這些菜式上飛快略過，最後停在了麵點一欄上。
看來運氣不錯，範嶽鬆了一口氣，他還擔心轉到某個他還為涉足的菜式，
畢竟他現在隻有四百多的廚藝值，萬一隨機到的菜式他不但不會還買不起，那這測試豈不是鐵定沒戲了。
至於麵點類的菜式，那就好辦了，包子不也屬於麵點類麽。
“你要做的菜式是麵點類，準備好了麽？”中年人最後一次問道。
“嗯，可以了。”範嶽點頭。
範嶽在一個灶台前站定，中年人則是站在一旁監察記錄著，這些記錄也將作為對範嶽廚藝的評判標準。
作為一個聲名赫赫的大聯盟，廚師聯盟為參加測試者提供的食材和廚具都是一流的，雖然沒有使用永靈刀，但是有這麽好的食材供他使用，做出來的包子想必也不可能差。
熟練的和麵動作，水和麵粉的比例拿捏得剛剛好，既沒有出現因為水少而無法混合均勻的情況，也沒有出現因為水太多而使麵團稀爛的情況。
看到範嶽一次性的就勾兌成功，那一旁記錄的中年人臉上現出驚訝之色，這種嫻熟的手法與感覺，非從業多年的麵點大師不能做到。
而這少年看上去年紀並不大，難道他迄今為止隻是專精於麵點這一種菜式？而這測試剛好抽中的就是他熟悉的菜式？還真是幸運的子。
麵團完全混合均勻且揉捏到勁道合適之後，範嶽將麵團分成大均等的麵團，開始製作包子皮。
範嶽左手拇指與食指捏住按壓扁平的麵皮中央，右手持擀麵杖在上麵滾動，麵團那著力的半邊均勻攤開，然後左手將麵皮轉動四分之一圈，擀麵杖在剛才沒有按壓到的地方再次滾動。
就這樣連續四次，一張厚薄均勻、完美無缺的包子皮就從範嶽手中誕生了。
這樣描述起來很長，但實際上範嶽雙手快如閃電、銜接自如，擀這一張包子皮隻不過是一眨眼的功夫而已。
範嶽繼續著手上的活計，白衣中年人看得目瞪口呆。
這樣的技藝，就連很多做了大半輩子包子的麵點師都不一定能做到吧。看來這個年輕人的確在麵點菜式上有很深的造詣。
很快，包子皮準備完畢，該是準備肉餡的時候了，範嶽又要開始他的刀功表演了。
肉是上好的肉，刀是上好的精鋼刀，兩者落到範嶽的手中，就會讓旁人欣賞到一場視覺的盛宴。
刀落無聲，精準且穩定，刀光掩映之間，一塊上好的肉就化為了一團肉醬穩穩的躺在砧板上。
範嶽隻切了一遍，卻比其他廚師來來回回切三四遍更均勻，更徹底。
沒想到這年輕人的刀功居然也如此了得！白衣中年人對範嶽的看法又進了一大步。
又往肉醬中揉入一些蔥和範嶽進行調配的醬料，這包子餡就算完成了。
然後就是包包子了，這也是一個重要的技術環節。
一個包子的最終形狀就取決於這一階段廚師的手藝，若是手藝高，那包出來的包子自然也是讓人賞心悅目，給人的視覺感官也更佳。
而若是手藝太差以至於包出來的包子如歪瓜裂棗，那食客還未品嚐食欲就已經喪失了大半，即便包子本身在如何美味，最終的享受程度依然不會太高。
所謂色香味俱全，這才是美食的終極奧義，即便是看上去的不起眼的包子也不例外。
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