“當然！你啊，要是不出個所以然來，以後就少來裝大尾巴狼！”
嚴昊被範嶽的反問弄得有些上火了，裝什麽裝，還真以為站在葛老身邊就把是廚藝大師了？
啊，呸！看這個年紀，恐怕連廚師學徒的廚藝都趕不上吧。 Ｗｗ Ｗ ＣＯＭ
這些年他師從一位六級廚師，這道油燜豬蹄可是得到了他師傅的親傳，即便他的水平還趕不上他師傅，但至少也能達到**級廚師的水準吧。
這麽一個連廚師學徒都算不上的家夥，居然敢自己的這道菜隻是還行，口氣還如此不屑，這讓他如何能忍？
看著嚴昊如此堅持，範嶽也沒有辦法，隻好搖了搖頭，開口點評。
本來他覺得以嚴昊的廚師學徒的身份，能夠把油燜豬蹄做到這種程度已經算是很不錯了，不忍心打擊他。
但是對方都如此堅持了，他再不話豈不是真要被當做膽鬼了。
“這道油燜豬蹄，敗筆有十三處。
其一，豬蹄毛未褪盡，影響口感，破壞食客品嚐的心情，失敗！
其二，調料配比有問題，醬油多了半錢、鹽少了一錢、醬油多了三錢、生薑切得太粗，失敗！
其三，醃製時間短了半刻鍾，醬料味道未完全滲入，失敗！
其四，……”
範嶽就這樣一條一條的羅列著，在場的人聽得一愣一愣的，直到十三條敗筆全部羅列完畢。
在場的人全都像是看怪物一般看著範嶽，而原本等著看範嶽出醜的嚴更是一臉懵逼。
範嶽每出一條，他臉上的驚愕就加深一分，心中就像是有一柄重錘一下下的砸下來，震得他心口悶。
怎麽可能？這子怎麽可能看出這道菜這麽多的漏洞。
而且他心中清楚，範嶽所的這些大多都不是胡謅的，而是的的確確存在的問題。
為了在限定的時間內完成這道菜，他在處理豬蹄的時候很多蔭蔽部位的豬毛的確沒有褪盡，而且醃製的時間也比正常的要求要短。
還有幾處問題是他的老毛病，平時練習的時候他師傅也指出過很多次，但他水平不夠還沒能改過來。
更是有幾條毛病就連這次考試的考官都沒有看出來，這子卻是一開口就點了出來，細細想來好像還真的存在這種問題。
這個子連品嚐都沒有品嚐，隻是憑借味道和賣相就點出了這麽多缺陷，他是怎麽做到的？
負責點評的考官再次拿起筷子夾了一個豬蹄嚐了嚐，果然印證了範嶽剛才的幾個點評，若是不仔細品味還真的沒有現。
但是這個少年連吃都沒吃，如何能夠點評得如此到位？這下子連考官都震驚了。
看著眾人的表情，範嶽知道自己的點評沒有問題，心中長舒了一口氣。
這些點評當然不是他自己做出的，雖然他的廚藝已經很好了，但還沒有僅憑味道和觀察就能準確無誤的出那麽多缺陷的能力，這些點評當然是係統分析得出來的。
在係統升級之後新增了很多能力，識人辨物就是其中一項。
之前檢測龍王敖廣和西門芸的病症並且給出相應的解決辦法，現在分析一道菜的好壞當然也不在話下了。
解決了這個問題，範嶽就準備找個隔間廚房為葛老做一道下酒菜。
今這外麵太熱鬧了些，他不是很喜歡這種嘈雜的環境。
但是還未待他邁開步子，耳邊又傳來了嚴昊的聲音。
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