第235章 酒糟魚

5 “你們難道沒有想過嗎？”有人說道“這是一個廚神，那麽，他的師傅豈不是更加的厲害？” “能培養出廚神的存在啊，絕對是廚神中的廚神，哇，我突然好想見一見。” “我也想見見這個廚神的師傅，若是你能給吃到他做的飯，死而無憾。” 而這個時候。 別的餐桌上，也出現了另一副畫麵。 因為老張隻有一個，所以，不可能每張桌子都擺滿他做的飯菜。 因此每一張桌子上。 都隻有一道他做的飯菜而已。 而且這些菜肴的製作方法，都是葉楓教的。 另一張桌子的中間，擺著一個長盆子，並且也是用蓋子蓋住了。 但即使如此。 他們也能夠聞到這盆子裏麵飄出來的一股清香，是酒的香味。 “這酒絕對是好酒，好香啊。”有人的眼中閃爍著異光，認真的說道，酒香濃鬱而且如此醇厚，比起一些名酒都不差。 而這個酒，是葉楓親自釀製的，用靈氣催化。 這酒名叫“醉仙酒”，顧名思義，就連仙人也要被醉倒，但因為材料的限製，葉楓限製隻能釀製出簡陋的版本。 而且因為隻有一天時間。 所以，這酒香也是大打折扣。 對於葉楓來說，這次用的酒，根本就是不堪入目，但是，這裏有嗜酒的人，一聞到這股香味，他們的眼睛都發起光來。 “這酒是極品！” 眾人喉結滾動，終於有人忍不住，伸出手去掀開蓋子，同時說道“掀開這蓋子看看吧，這香味太撩人，我要受不了了。” 這蓋子被掀開的那一刹那，一股熱氣，撲向了他們的臉。 “哇，好香！” 這些人都感覺，飄飄欲仙了。 當煙霧散去，他們才從那享受的表情中回過神來，然後看著桌子上的菜。 酒糟魚。 這是一道粵戶閩庭的著名彩色。 既是酒糟魚，就不必脫酒糟，棗木紅的魚肉，有酒香、酒甜、酒酸，蒸煮之時，擱上紅泡椒，又有些許的辣，淡淡的鹹味兒。 魚肉在口中，細膩滑爽，餘香久久，且魚肉的本質的味道，是要過若幹時間開始升華，連帶著吃那酒糟、紅泡椒。 食者便會有一些懸醉，感覺在滄桑的歲月裏，又有了些許的離愁，因為你會感覺到這魚，它獨自離開了湖泊與江河，它沉睡在酒裏，它彌漫著令人陶醉的味道。 所有人都震驚的看著這道菜，一個個，都好像是好奇寶寶一樣的伸長脖子，想要看看這酒糟魚的模樣。 鬆江距離粵戶閩庭有些距離。 所以，他們都是隻聞其名，不見其身。 現在，是他們第一次看見酒糟魚。 “好美啊…” 眾人看著那散發著淡淡粉色，肌膚反射光芒的鯽魚，忍不住輕聲驚呼，目光一下子便是被這酒糟魚給吸引了。 他們都露出了迷醉的神情。 就好像是欣賞一樣絕世的藝術品一般。 因為是蒸製的關係，所以魚皮緊致充滿彈性，那酒糟從魚腹中淌出，散發著濃香和熱氣。 魚口張開氤氳酒氣噴出，使得整隻魚漂浮在海洋中一般。 “好香，我先試一下。”