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第065章五穀養生粥(1/2)

作者:米九字數:3074更新時間:2018-12-25 22:25:24

    小敏同不要臉的王棟梁、江文軒三人戰成一團,你來我往好不熱鬧,美女老板娘孟婉君幾次沒有搶到,心底頗有些不甘,好在她比較聰明,沒有糾結一盤小菜的得失,轉而將目光投向了蘆誌強。

    查著圍裙坐在位置上的蘆誌強這會兒也很鬱悶,整盤清炒木耳山藥分量不少,足夠五六個人吃了,但事實上蘆誌強就隻吃了一片木耳,看到他們競爭如此激烈,隻好無奈的搖搖頭。

    迎著美女老板娘誘人的目光,他嘴角揚起一抹微笑,迅速從小餐車上又端來一盆粥道:“這是我特製的五穀養生粥,你們嚐嚐看味道如何!”

    說話間,揭開蓋子,隻見一股濃鬱的清爽的香味撲鼻而來,之前還在爭搶木耳山藥的三人,仿佛全部被武林高手點中了穴道般,一動不動的呆住了。

    過了幾秒鍾,小敏用力嗅了嗅,這才奇怪的詢問道:“大高手,這粥怎麽聞起來特別香?”

    蘆誌強和美女老板娘孟婉君吸取了前麵的教訓,兩人極其有默契的開始往碗裏裝粥,聽了小敏的問話,蘆誌強微笑的解釋道:“其實說起藥膳來,很多人都產生了誤會,認為隻要是用藥材製作的食物就好吃,就有用,可實際上在古代,我們中醫不叫藥膳而是食療,又或者說是食治。食療早在公元前五世紀的周代就曾出現過,那時還有專門負責掌管飲食營養保健的食醫,此後才陸續出現了醋、醬油、糖、豆腐等調料。”

    “戰國時期的《內經》是我國第一部醫學理論專著,《素問·五常政大論》主張:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。穀肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。”書中高度評價了食療養生的作用,也是食療養生理論的重大進步。”

    “還有東漢時期的名醫張仲景治療外感病時服桂枝湯後要‘啜熱稀粥一升餘以助藥力’,在服藥期間還應禁忌生冷、粘膩、辛辣等食物,可見其對飲食養生及其輔助治療作用的重視。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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