727 不信

柳蓁教著珠圓玉潤，把豬皮上的油全用菜刀給刮下來，然後，就開始用鑷子拔上麵沒有去幹淨的豬毛。 柳蓁覺得做豬皮凍其實很簡單，就是有一個環節比較費眼睛。 要把那些沒有拔幹淨的豬毛全部弄下來，真不是一件容易的事兒。 “娘娘，我們可不可以把這抬到廚房外邊去？外麵的陽光還好一點，屋裏太暗了，我隻感覺到豬毛紮手，根本不知道在哪裏。”珠圓一臉難色的說。 “好吧，我和你們一起抬出去。” 柳蓁說完就挽起了袖子，卻被玉潤給製止了。 “娘娘，你現在的身份和以前不一樣了，在這裏看著我們幹活就好，免得別人笑話。”玉潤一下子站到了柳蓁的麵前。 柳蓁看著她點了點頭，說道：“你就是太過於心細了。” “娘娘有好多事情要忙，有時候，難免會遺忘一些事，奴婢不心細不行啊。” 聽到玉潤這樣說，柳蓁的心裏一陣感動。 嫁入皇子府的這段日子，那些不懷好意的女人，明裏暗裏也給她試過不少絆子，有好幾次，若不是因為玉潤的細膩，她恐怕有口也難辯。 “我知道了，那我就在院子裏曬太陽，你們就在院子裏拔豬毛。” 拔完那一鍋的豬毛，珠圓玉潤，整整用了一個多時辰。 “咱們的豬皮凍，可是真真正正純手工的呀。”看著她倆累得不成樣子，柳蓁笑著說。 拔完豬毛以後的豬皮，已經不像沒煮以前那麽軟了。 “現在把它切成小細條，然後放到鍋裏再過一下，把多餘的油脂都煮出來，然後換一鍋水，放上鹵肉的佐料，煮上半個多時辰就可以了。” 柳蓁一下子把後麵的步驟全都說了出來，珠圓聽完以後說：“這就可以了嗎？” “半個時辰以後，把那些煮肉的佐料撈出來，連肉皮還有那個湯汁，一同倒入一個盤子裏，放一夜，第二天就可以吃了。”柳蓁說完以後就站起身來。 “娘娘，你放心吧，雖然我沒有吃過你說的這種東西，可咱們的東西，多安全呀。”珠圓又說道。 記得自己在前一世的時候，為了拔豬皮上的毛，整個脖子都累酸了，不過，做出來的效果真的很好吃，比外麵買的好吃多了，還有一點，就像珠圓說的那樣，放心，安全，這可是一點防腐劑也沒有啊。 “就怕到了明天，你們搶著吃呢。” 聽到柳蓁說得這樣好，玉潤也禁不住咽了幾口口水。 看著兩個人動作麻利的把那些豬皮切成了細絲，柳蓁笑著離開了。 回到書房，看到南宮宸以後，柳蓁直接就說：“天底下真的沒有我這樣的人了，相公和一些謀士在書房裏指點江山，而他的娘子，則是在廚房裏教人們怎麽做豬皮凍，如果以後傳出去的話，我的臉真的沒地方放了。” “難得娘子有這麽冷靜的頭腦，我估計，咱們跟別人說出現在的想法，他們都未必信。”南宮宸笑著說。