默認冷灰
24號文字
方正啟體

第六十三章 年過總角(1/3)

作者:羿寧字數:8390更新時間:2019-05-25 09:26:15

    孟縈將辣椒嫁接半個月之後,茄子和母子樹上的辣椒都活了下來,並且長得鬱鬱蔥蔥,比在原來植株上還要茂盛。孟縈又教那幾個農人剪枝,將辣椒內堂的弱枝全部剪掉,然後連續追肥,又過了半個月,移植後的辣椒陸續開出了白花,讓那幾個負責種植的農人驚奇不已,他們暗戳戳地等著看能結出什麽果子來。

    又過得大概一個月,茄子植株上的朝天椒順利改良成了那種長條的大辣椒,孟縈采摘了些,指導廚師做了青椒肉絲、虎皮辣椒和青椒雞蛋,改良後的辣椒完全沒有了朝天椒的霸道辣味,而是變得溫和多了,同時帶著一股清香味,一點點辣味又增加了獨特的口感,非常下飯。吃著辣椒,大郎君和孟縈每人多吃了半碗飯。孟北最誇張,就這青椒肉絲和虎皮辣椒,他竟然多吃了兩碗米飯。吃完一直叫嚷著:“女郎種出來的這辣椒真是太好吃了,讓人吃了都不曉得放碗,簡直太合胃口了。”

    孟縈看母子樹上長出來的辣椒竟然有些像燈籠椒,這真讓人意外,她采了些,讓人做出菜來,竟然沒什麽辣味了,一股子清甜香味,比燈籠椒的皮更薄、肉更厚,口感非常好。孟家覺得自己賺了,高興不已。想著留一些燈籠椒讓它長老,再曬成幹辣椒也許就能做出前世陝西的那種香而不辣的油潑辣子了,想想都會讓人流口水。

    孟縈摘了些朝天椒,做了泡椒,為將來做酸菜魚做準備。她趁著休沐,請崔郎君過來收貨,特意安排廚師用茄子植株改良的辣椒做了青椒肉絲、虎皮大辣椒和青椒雞蛋,又用朝天椒做了泡椒鳳爪、泡椒豬蹄和酸菜魚,另外用燈籠椒炒了肉片、燈籠椒炒菇子,隻可惜燈籠椒目前都是青椒,沒有變紅變老,做不了油潑辣子。

    菜一端上來,王季陵就打了個打噴嚏,還笑著說:“縈兒妹妹,你還真敢吃那朝天椒啊?聞著這味道我都開始打噴嚏了。”

    孟縈笑道:“一會兒吃起來,說不定你比別人搶得還快呢。”

    吃飯前,孟縈先給崔郎君和王季陵說介紹了每種辣椒的口味和辣度,讓他們好有個心理準備。先從清甜的燈籠椒開始,他們覺得美味得不得了,菇子和肉片都帶著燈籠椒的清甜,顯得格外鮮美。然後吃到青椒肉絲和虎皮辣椒,果不其然,王季陵已經開始搶起來了。崔郎君走南闖北,對辣味的耐受度比較高,很喜歡泡椒豬蹄和酸菜魚。王季陵倒是繼承了他爹爹的不怕辣,一邊嘶嘶地呼氣,一邊開心地啃著雞爪。末了還驕傲地對他爹爹說:“爹爹,我就說了縈兒妹妹是個神奇的女郎吧,什麽東西她都能將它變成美味,連那不能吃的朝天椒她都能做出這麽美味的東西來,真是太厲害了!”

    飯後,孟縈邀請崔郎君和王季陵參觀了蔬菜園子,王季陵見孟縈種的辣椒長得那麽高,比朝天椒高多了,有些不可思議,她是怎麽把一種辣椒變成了三種,特別是看到嫁接到母子樹上的辣椒,長得像小樹苗,差不多有半大孩子高了,上麵掛滿了果兒,如同一盞一盞的小燈籠,非常好看。王季陵問孟縈怎麽將那麽矮小的朝天椒變成這麽高大的燈籠椒,因為他已經看不出母子樹的痕跡了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章