畢竟在他的眼中，以葉楓這種身份的人，應該吃過不少頂級的宴會，不知道有沒有什麽好主意。
葉楓抬起頭皺了皺眉頭：“我覺得，你擅長什麽做什麽就對了，食物裏麵有靈魂，想必既然是頂級的美食家應該會認真的了解！”
“我最擅長的是做烤蝦，可是我聽這次升星考試的主考官喜歡吃牛排，我還是做一道牛排吧！”
沈佳宜決定道，“既然你自己有主意了，何必要問別人？”
“可是牛排那麽多種類，西冷、菲力、肉眼、骨……”“做你自己拿手的不就行了！”
葉楓看著沈佳宜輕輕的搖了搖頭。
眼看就要考試了，為了討好主考官甚至不惜傾家蕩產的去買了白鬆露，可到節骨眼了，連做什麽菜都沒有想到。
真不知道該這女孩是心大，還是莽撞。
其實做菜也好，做人也好，最忌諱的就是想太多，有種法叫目的性顫抖，你越把一件事當回事，這件事就越難完成。
就像墨菲定理道，如果事情有變壞的可能，不管這種可能性有多，它總會發生，你越不希望發生的事兒，往往越會發生。
“要不我把所以會的牛排都做一遍吧，你們正好人多，可以幫我品嚐一下，看看那個味道做的最好，這樣的話，我心裏也有底！”
“好啊，好啊！”
王胖子急切的點了點頭，一副急不可耐的樣子。
著沈佳宜伸手從旁邊的冰櫃裏將盒子裏的牛排拿出來，重重的拍在桌麵上，接著手中寒光一閃在牛排上切了起來。
閃著寒光的菜刀在她的手中猶如一片片飛舞的花蝴蝶，不時的在牛排上各種雕琢。
牛排的種類不同，選用的肉質部分和形狀也不同，像西餐廳常見的菲力牛排用的是牛裏脊，肉質鬆嫩，不含一點脂肪，價格也是最貴的，但是嚼勁上就差了點，所以適合女孩子吃。
而西冷牛排選用的是牛上腰的部分，含有一定的油脂，雖然距離口感的滑嫩有些差了，但是有一點嚼勁，對於男士來更為合適。
而惠靈頓牛排更趨向於火腿，用的事成型的菲力，采用煎製和烤製，外皮裹上了酥皮和蛋清，適合搭配著紅酒食用，效果更佳。
這些都是西餐的基本功。
隨著沈佳宜的努力，很快在她的手中，一塊塊的牛排便逐漸成型，有的已經刷好了油脂放進了烤箱，有的幾塊牛排在煎鍋中滋滋作響。
“哇，看樣子沈主廚的手法可以啊，旭陽以後有口福了！”
王胖子在廚房外麵，看著裏麵聚精會神的烹飪牛排的女主廚，用的拍了拍旭陽肩膀。
“瞎什麽呢！”
旭陽輕笑了一聲，一巴掌打掉王胖子的手。
轉過身隻見葉楓並沒有關心廚房裏的風景，隻是在不遠處的角落跟玉蓉蓉在低聲商量著什麽。
想起了葉楓剛才對白鬆露的話，不知為什麽，旭陽總是感覺心裏有點空落落的。
“葉先生，覺得怎麽樣？”
旭陽心翼翼的走過來直接問道：“您這次沈佳宜的升星會不會有什麽問題？”
“這事你為什麽問我？”
葉楓輕笑了一聲回答道：“這事怎麽也跟我扯不到關係吧，我又不是什麽美食家的評審官。”
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