默認冷灰
24號文字
方正啟體

第40章 浪費口水(一更)(2/2)

作者:小刀郡主字數:7252更新時間:2019-06-11 22:38:21

    炸麻雀皖南人也吃,不過一般的人沒那個膽子不敢吃。

    但魏凝兒在宮裏時,卻是經常吃,味道真的不是一般的鮮美。有句話說的好,麻雀雖小,五髒俱全。其實麻雀的肉十分細膩,吃起來口感也好。

    接著她便如數家珍般的,將烤麻雀的步驟一步步的說了出來,什麽先是用麵粉裹,這是將麻雀炸酥的主要步驟。接著將麻雀不停小火翻轉烤的二麵黃。

    著火候也很有講究,必須要那鬆節炭,胳膊兒粗細,火旺,無煙,最適合用來炙烤食物。等烤完再往兩麵刷上一層油。

    如果要這肉變得更加香,不用香油刷,用豬油刷。刷的兩麵白茫茫的,再繼續往那炭火上烤。等烤得滋滋冒著油花,上麵的油充分滲入肉中時,再往那肉上刷兩層厚厚的蜂蜜。

    這蜂蜜也不要一般的蜜,最好用槐花蜜,不能要一般性的人工蜜。人工蜜就是人工喂養,專門吃白糖產出的蜜,和那種蜜蜂自己飛出去,在盛開的花朵上采出來的蜜,完全是兩種品質。

    而在油菜花,桃花,梨花,以及月季花等這些花蜜中,槐花蜜以為上等蜜。不但味道甘甜,濃鬱,且自帶一股淡淡的清香,一聞即知。

    “豬油?槐花蜜?”沒想到布丁也知道這些,這會一提起這名字,它忍不住用舌頭微微舔了舔粉嫩的小嘴唇。“你能弄得到?”

    “這還沒完,等槐花蜜刷完,繼續烤,烤到聞著有種淡淡的甜蜜蜜的花香時,再往上麵刷一層椒麻辣子,再稍微烤一烤,放些鹽巴,五香,味精,香葉沫等等一些調味料。”

    等全部聽完,布丁覺得自己手指頭已經不夠用了。它本來正在數,魏凝兒弄個烤麻雀兒,需要多少工序,要用多少調料。

    最後發現寶寶的智商快不夠用了。

    “那你能烤給我吃不?”布丁果然不愧是吃貨,為了吃它什麽都忘記了。

    “可以啊。”

    “那太好了。”

    沒想到,這個好子還沒有說完,魏凝兒加了句。“才怪,我為嘛做給你吃。你又不幫我,還跟我唱反調,我就算是送人,也不能給一個老和我作對的鼠吃。”

    “姐姐,好姐姐,實在是這不是我要管的範圍啊,這個需要你自己發現的。”

    “為什麽?”魏凝兒不解。

    “這是和你的支線任務有關係,我如果提醒了你,或者直接告訴你,就等於作弊了。我會被係統老爺懲罰的。”

    聽它的語氣似乎真的沒有撒謊,魏凝兒不由泄了氣。搞了半天,她白浪費口水了。

    得了,就當她來個提前溫習吧,萬一後麵她需要做這道菜呢。

    不過總算是從這家夥嘴裏套出那麽一丟丟的話,和她的支線任務有關係。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章