默認冷灰
24號文字
方正啟體

第二十七章 酒樓缺特色(1/2)

作者:宅男一個字數:5628更新時間:2021-04-22 20:31:11

    “你跑老子櫃台裏來幹嘛,趕緊出去!”

    鍾楠見人家不歡迎自己,倒也沒怎麽在意,本來今天自己幹的這事就有點缺德,被噴幾句,在所難免,更何況這會他還有求於人,自然事事都得陪個笑臉,

    “掌櫃的,商量個事唄!”

    老板一臉警惕的瞅了瞅鍾楠,沒好氣的問道,

    “什麽事啊?”

    鍾楠滿麵含笑,往老板身邊一蹲,

    “借你的櫃台用用,行嗎?”

    老板一聽這話,火苗子蹭蹭蹭就竄到了頭頂上,見過欺負人的,沒見過這麽欺負人的,剛剛贏走了自己一大桌子菜和一兩銀子,這會又來打櫃台的主意,這絕對不是挑釁,純粹是特麽找抽,老板把袖子一捋,眼睛一瞪,“噌!”的一聲就蹦了起來,

    “啥!借櫃台!你特麽的是來砸場子的吧!”

    “不是不是,你聽我說啊!”

    見老板發怒,鍾楠就知道自己沒把話說明白,趕緊伸手把老板一拉,愣是拉著人家又蹲在了自己的身邊,

    “我雖然年齡小,可對開酒館,還是很有研究滴!據我觀察,你這匯賢居雖然不小,可生意卻是一般,唉!算了不說了,我這人性子直,說話老得罪人,您別生氣啊!當我啥也沒說!”

    鍾楠說完話,站起身來就想離去。

    老板本以為鍾楠是來奚落自己的,沒想到這娃居然神秘兮兮的說出這麽一大堆的道理,剛被勾起了性子,哪裏肯讓他離去,趕緊一把拉住了鍾楠,

    “小兄弟,剛才聽你點菜,就知道你對酒館很是熟悉,有話你就直說,我不生氣就是了。”

    見老板上鉤,鍾楠心裏一陣得意,臉上卻擺出了一副我很為難的模樣,

    “說錯了,你真不怪我?”

    老板把臉一板,

    “不怪不怪!你隻管說便是!”

    鍾楠瞅了瞅老板的臉色,見他臉上已經沒了剛才的怒氣,取而代之的,卻是一股強烈的求知欲,知道這娃已經徹底的掉到溝裏了,為了不至於畫蛇添足影響了自己的忽悠大計,鍾楠趕緊開口,說起了正題,

    “掌櫃的,你這聚賢居氣派是真氣派,飯菜也不錯,可惜成本太高,成本高,利就薄,又沒啥特色,明顯缺乏競爭力啊?”

    老板眉頭一皺,似懂非懂的問道,

    “競爭力?”

    見老板不懂,鍾楠把臉一板,拿出了上輩子當老師的覺悟,給老板講解起了啥叫競爭力,

    “嗯!競爭力,是指匯賢居在同行業之間的角逐能力,比如菜是一樣的菜,人家賣五文錢能掙,你賣五文錢得陪,人家一天五桌客人能過的挺好,你一天五桌就會虧的受不了,這麽說,你明白了嗎?”

    老板把頭一點,

    “明白了,可特色咋弄啊?我這以前倒是有幾個特色菜,可過了沒多久,就被別人學去了啊?”

    “我說的特色,可不是什麽特色菜,別人,也肯定學不去!”

    鍾楠一邊說,一邊緩緩的站起身來,把頭一昂,努力的擺出了一副高深莫測的模樣,

    “你若是把這櫃台借我十天,我就能讓你的生意,比以前好上一倍,你信不信啊?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章