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“嗯,不管每天進店多少客人,不管多忙,咱們該做的必須做到,肉類必須保持新鮮。
每天晚間都把冰箱裏留下來的肉清理了,讓那邊每天都給咱們提供最新鮮的肉。
你們一定得把握住肉的品質,如果肉質不好,堅決不能銷售。”
店裏生意好,更要時刻保持頭腦清醒,絕對不能幹糊弄顧客的事情,不然的話,那就是自己砸自己的招牌。
“隻要你們好好幹,咱們店裏掙了錢,你們每個人的獎金都不會少。
放心吧,咱們店裏掙錢了,絕對不會虧待你們。”
巧蓮這話倒不是糊弄人,目前來說,店裏普通服務員每星期工資十塊錢,店長十二塊錢。
因為是開業第一個月,現在還沒滿整月呢,獎金沒核算出來。
不過以目前店裏生意來看,估計獎金也不會少,就這個工資和獎金水平,廠子裏可做不到。
“陳姨您放心吧,咱店裏的規章製度在呢,我們都會背,誰也不敢胡來的。
這個店也是我們的家,我們都覺得在這兒很好,每天都很開心。
我們會好好工作,把店裏的事情當自己的事情來做。”小曹笑道。
小曹他們也都清楚,就他們這些人進廠子也得是從學徒工做起,一個月二十幾塊錢的死工資。
可是在這邊不一樣,一個月基本工資四五十,績效獎金和全勤獎金什麽的加一起,估計差不多能有一百塊。
掙的多,還管吃,早晨九點到這兒來吃早飯,下午三點吃一頓,晚間十點多客人少了,他們吃完飯回家。
在這裏吃的非常好,肉不缺,米飯可勁兒造。
這麽好的工作這麽好的地方,他們才不想去廠子裏掙那二三十塊錢的死工資呢。
聽見小曹他們的話,巧蓮笑著點頭,“好,都好好幹,店裏掙錢了,大家夥兒都有好處。
往後要是咱的店幹大了,再去別處開兩家分店,到時候你們這些元老,可就都了不得呢。”
這倒也不是在畫大餅,嘉和確實有這個意思。
今年先經營這一處,稍微緩一緩之後,他的確想在西城那邊再開一家,也省的好多西城的人騎著車子跑大老遠來吃一頓。
巧蓮也覺得,應該趁著現在這個難得的機會盡快發展起來。
這樣別人就算跟著學,這邊品牌和口碑信譽都樹立起來了,別人想攆也難。
嘉和好像有意要往這方麵靠,巧蓮也鬧不懂這小子究竟琢磨什麽。
不過他現在學的那個專業,成名之後肯定掙大錢,但是沒成名之前絕對燒錢,所以再幹點兒別的做支撐,也是可行的。
人可以有理想,但是也要有足夠的實力去支持實現夢想。
巧蓮雖然也能拿出錢來支持兒子,不過嘉和畢竟已經成年,有妻有子了,總不能還一直依靠家裏,自己發展點兒事業,挺不錯的。
巧蓮沒跟小曹聊幾句,又有人進門了,於是小曹趕緊去招呼客人,巧蓮也幫著忙活。
這一中午,果然是滿了座,樓上樓下的房間全都滿了,連樓上走廊,樓下大廳全都滿了。
光是這一中午,大大小小就差不多七八十桌了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>