趙娥就打斷她:“嗨，什麽老板，大家都是出來混飯吃，叫我趙姐就行。”
趙娥活潑熱情的表現，讓蘇春榮對她有了一些親切感。
她就:“趙姐，我就是打聽一下，在咱這兒幹，能開多少錢的工資？”
趙娥沒有回答她，而是衝裏麵喊:“丁大海！”
剛才那個胖乎乎的中年男人，在裏麵答應一聲，又跑出來了問:“啥事兒？”
趙娥就吩咐他:“你帶這倆姑娘上樓去看看她們住的地方。”
然後就跟那倆姑娘:“這是咱店裏的廚師，你們跟他去樓上看看。要是滿意呢，就留下來。”
看著丁大海帶了兩個人女孩上樓，趙娥這才對蘇春榮:“我呢，也沒多少經驗。原先賣衣裳掙了幾個錢，現在生意不好做不幹了，可也不能老是閑著坐吃山空啊？聽人家開飯館掙錢，就弄了這家飯館。
乍一看見你，不知怎麽的，就覺得和你挺有緣的。姑娘你要肯過來，這工錢當然不能和剛才那倆姑娘一樣算。
這前台的事不少，比如顧客點菜啦，結賬啦，管服務員接單送菜啦什麽的，我一個人也弄不過來。
暫時呢，我隻能負責采購，剩下的姑娘你如果能擔起來，我一月給你開二百塊錢。另外，飯館如果將來效益好，我還會視情況給你加獎金。
我看你挺文靜的，姑娘你像個有文化的，這些工作，應該難不住你吧？”
蘇春榮實在想不到，趙娥能給她這麽多錢。要是一月能給二百，再有點獎金，仍舊和在加盟店掙的差不多，她就有辦法搪塞自己的家人了。
可是，想拿到這份工資，就得管好多事啊。她能行嗎？
可不行也得行啊，要不咋辦？反正這飯館和加盟店都是服務行業，肯定有相通的地方，隻要自己肯努力，應該也差不多。
她就咬咬牙，對趙娥:“趙姐，你放心，我一定給你幹好！”
趙娥就衝她一笑:“我相信你能幹好。”
一個星期以後，如意餐館正式開張。
這一個星期，蘇春榮就在餐館裏上班了。店裏除那兩個女孩以外，又來了兩個農村女孩，也是當服務員。
這時候，農村進城來找工作的還不多，特別是年青女孩子就更少。趙娥找頭兩個女孩，就找了半月的工夫才找著。後兩個女孩，則是前兩個女孩從自己家裏給弄過來的。
蘇春榮看她們穿著土氣，就是換上趙娥弄的服務員工作服，也是忸忸怩怩，這怎麽接待顧客啊？
這一個星期，她就淨給這四個服務員上課了，教他們自己在姚遠公司裏學的那些東西，普通話，禮儀，如何待人接物。
姚遠的公司教的東西，都是比較正規，係統化的。雖然一個星期太短，蘇春榮隻能撿著需要的教。可教過之後，四個女孩還是有了一定改觀，起碼不那麽怕羞，可以大大方方和別人話了。
還有一個大問題，就是和後廚的協調問題。
哪個桌點的菜，怎麽和後廚溝通，這個弄不好就得亂套。
丁大海幹一輩子廚師，這個門兒清，和蘇春榮把具體怎麽操做一，她也就明白了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>