說是小廚房，其實並不小，兩個大的灶台，邊上桌子上放著各種清理好的雞鴨魚肉及各種蔬菜，郭菲菲要的雞胗也裝了一大碗，已經處理好，就放在其中。
郭菲菲將提著的小籃子也放上去，讓郭羽乾坐在稍遠點的凳子上，自己開始動手。
郭菲菲從籃子裏將自己帶來的各種大料拿出來，周掌櫃好奇的上前去看，花椒，桂皮她見鹵味裏有，隻是不知道是什麽。
他隻是好奇看看，也沒多問，反正郭菲菲答應了會教給樓裏的大廚。
“你是叫天貴是吧，能不能麻煩你一會給我燒火？”郭菲菲客氣的對站在後麵的小二哥天貴說。
周掌櫃沒等天貴反應過來就直接吩咐了：“天貴，你去幫菲丫頭燒火。”
“哦哦，是掌櫃。”天貴趕忙跑到灶台後麵，準備著。
郭菲菲把手洗幹淨，看了一下桌子上各種食材，想著做什麽菜。既然是讓他們知道放了大料的不同，自然就要做幾個自己那首好菜，這樣自己一會也好開價。
郭菲菲打算就做三道菜，一道剁辣椒炒雞胗，水煮魚，再做一個麻婆豆腐。
水煮魚有點麻煩，需要切片，自己沒做過幾次，所以刀工不行。
“周伯，可以找一個刀工好的人幫我切魚片嗎？”
周掌櫃很好奇，魚片，與還要切成片，那怎麽吃。雖然好奇，也沒多問，他就等著看吧。
讓天貴去叫了一個刀工不錯的師傅，郭菲菲告訴他切法，自己動手切雞胗，也是切成薄片。
師傅慢慢摸索著切，剛開始不熟練，後麵切的就很均勻。
切菜師傅也從沒見過這種吃法，非常好奇，郭菲菲也不趕人，由著他們在旁邊看。
將魚肉和雞胗都分別用薑之類的調料醃製，沒有料酒，就放了些黃酒代替。
分別研製二十分鍾左右。
郭菲菲先做了雞胗，熱鍋下油，油熱後放蔥薑蒜和花椒炒香，放醃好的雞胗爆炒，最後放青椒翻炒，加上醬油放少許的鹽，淋上點香油出鍋。
不隻是郭菲菲廚藝好還是加了點料，菜還沒出鍋，香味就飄出好遠了。
接著郭菲菲又做了麻婆豆腐，其實有現在的豆瓣醬會方便很多，現在很多材料都是郭菲菲自己磨碎一些加進去，那個味道出來就勾的廚房裏幾個人直咽口水。
最後一道水煮魚，更是看的周掌櫃幾個人目瞪口呆，尤其最後郭菲菲將熱油淋上的時候，周掌櫃看郭菲菲的眼神都快冒火了。真的是太神奇了，這種做法簡直聽都沒聽過，光聞這味道就讓人食欲大開。
禦品軒後麵有一大塊的花園，在花園裏悠閑賞完景的南宮錦煜正準備去樓裏吃午飯，經過和小廚房一牆之隔的時候，聞到了廚房飄出的香味。其實不光這邊聞到了，靠近小廚房的大廚房現在雖忙的熱火朝天，不過幾個對味道敏感的大廚還是聞到了這不同尋常的香味。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>