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第852章 回家了,也瘦了(1/3)

作者:紙花船字數:8608更新時間:2020-06-04 13:47:41

    幾個酒廠大師傅很快便策馬趕過來,徐長青把思路跟他們一,他們登時都極為振奮,一個個絞盡腦汁的出謀劃策。

    華夏釀酒的曆史可謂是源遠流長。

    不知道從什麽時候起,人們便開始嚐試用各種物什來釀酒。

    比如江南地區老百姓很喜歡的桑葚酒,就是取自桑樹上產的諸多桑葚來發酵炮製,酸酸甜甜,非常可口,老少皆宜。

    再比如其他各式的果子酒,簡直琳琅滿目,基本能想到的,不能想到的,都可以拿來釀酒。

    華夏曆史上缺糧的時代很多,在那種境地,朝廷與官方一般都是實施嚴苛的禁酒政策,用以保證糧食供應,各種果子酒便是那種時候最好的替代品。

    這幾個酒廠大師傅都是李幼薇她們重金從大明各地挖來的好手,這種經驗自是都極為豐富。

    隨著他們詳細的為徐長青解釋,徐長青也開始意識到了這個想法的一些問題。

    果子酒與糧食酒的品級儼然還是有很大差距的。

    用最直白粗暴的話來解釋,就是“果子酒能淡出鳥來,那是娘們都瞧不上的酒……”

    這是目前的技術無法解決的。

    幾個酒廠大師傅不擔心用番薯無法釀酒,卻是擔心酒的品級不夠……

    若是品級不夠,那,市場價值就要大打折扣了……

    徐長青仔細思慮良久,也想起來,後世,在華國流傳的諸多好酒,還真沒有番薯酒。

    比如老白幹,是高粱酒。

    二鍋頭,雜糧酒,什麽高粱、麥、玉米都能用到。

    而茅台、五糧液之類的高端酒,更妥妥的都是糧食酒。

    便是老毛子最愛的伏特加,都是土豆酒。

    ‘按,番薯和土豆的成分其實差不了太多,土豆都能釀製精品伏特加,番薯就不可以?’

    徐長青用力的揉著印堂,一時也有些淩亂,他明明抓住了什麽,被幾個大師傅一轟炸,卻是有些忘記了。

    李岩自是看出了徐長青的疲憊,笑道:“主公,就算番薯釀不出上品質的好酒,隻能釀出一般的酒,按照咱們海城幾大酒廠的實力,搶占市場應該也是沒什麽問題的。這樣,一樣能拉高百姓們種植番薯的積極性……”

    聽李岩幾乎沉到最底線了,徐長青忽然一個機靈,終於想起來,忍不住哈哈大笑:“軍師,虧得你提了個醒,否則,我都要忘了。”

    番薯酒並不是沒有好酒,而是在華國沒有!

    但在後世的日國、韓國,尤其是日國,便有幾個比較響亮的牌子。

    比如——

    日國的黑霧島燒酒,味道便很不錯。

    徐長青之所以記得這牌子,還是因為當年高中的時候,有個學同學跟他裝逼,不知道從哪裏弄來一瓶黑霧島,直吹的花亂墜,那時互聯網還沒有那麽發達,徐長青那時年紀夜宵,直接被他侃暈了,拿出了半個月的飯錢,跟他在學校附近的館子裏喝的昏黑地。

    打那之後,徐長青便記住了這牌子。

    後來才知道,黑霧島不過也是島國的平民品牌,還有許多更高端的。

    現在仔細想,應該是酒曲配比,包括使用的水質等一些細節方麵的問題。

    這一來,有一點已經可以確認,番薯是絕對能釀出好酒的。

    退一步,哪怕番薯酒的品級還是比不上糧食酒,徐長青也有信心將其炒到糧食酒的規模。

    徐長青隨即也不跟幾個大師傅廢話,直接道:“誰要是能研製出品級合格的番薯酒,直接賞三千兩現銀!”

    幾個大師傅在海城雖也算是高薪階層、金領般,但每年的年薪也就在一百六七十兩左右,徐長青居然一下子開出來他們二十年年薪的賞金,他們又豈能不激動?一個個胸脯拍的啪啪響,跟徐長青保證,一個月之內,必有答複。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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