20世紀四五十年代，隨著技術的進步和設備的成熟，浸出法在歐美國家已經成為主流的製油工藝。
比如在1957~1958年，美國收獲的大豆油料中，有百分之九十多都是采用浸出法製油。我國在1949年之前，隻有一些零星的外資浸出油廠分布在沿海地區。
如果沒有經曆了十年動蕩，江城豆油廠現在也許會成為侵出油的工廠，可是，錯過了技術改造的好時機，現在讓省裏麵或者是市裏麵拿出大筆資金對江城豆油廠進行改造，那絕對是一件不可能的事情。
侵出油的工藝並不複雜，用萃取的方法將油料（已經軋坯的大豆或則經過壓榨的油菜餅浸泡在其中）中的食用油萃取出來，然後再把己烷溶劑油剔除掉，剩下的就是我們吃的食用油了。
萃取浸出是物理方法，相似相溶，沒有化學反應。
李忠信心中清楚，後世吃的食用油大部分是浸出法生產的毛油精煉而成的，特別是大豆油，幾乎都是浸出方法萃取出的。
王喜平更是坦言，他在八一年年末到外省考察學習以後，便給江城市政府提交了一個新豆油加工廠的可行性研究報告。
這個可行性研究報告主要是通過對項目的主要內容和配套條件，如資源供應、建設規模、工藝路線、設備選型、環境影響、資金籌措、盈利能力等。
從技術、經濟、工程等方麵進行調查研究和分析比較，並對項目建成以後可能取得的財務、經濟效益及社會影響進行預測，從而提出該項目是否值得投資和如何進行建設的谘詢意見，為項目決策提供依據的一種綜合性分析方法。
可是，這個項目的報告如同傻石沉大海一般消失得無影無蹤，市裏麵根本就沒有重新建設一個大型豆油廠的想法，按照市裏麵領導的話來講，那就是，現在江城豆油廠的生產能力已經足夠，能夠滿足計劃的豆油供應，並不需要投資那麽大一筆錢去進行重複建設。
好鋼要用在刀刃上，江城市百廢待興，需要進行建設投資的地方很多，豆油廠沒有必要進行重複建設。
也正是因為這樣的一個原因，在八十年代末，九十年代初的時候，王喜平毅然辭去了江城糧食局副局長的職務，開始興建黑省第一家私人豆油廠。
隻不過在這個時候，王喜平還沒有那種魄力。
自從李忠信正式登上忠信公司的舞台以後，王喜平把李忠信當做了一個對等地位的朋友來進行交往。
王喜平對於這個李忠信這個神奇的孩子，一直就有著一種看不透的感覺。
在秦保國結婚的時候，李忠信和王喜平提起過豆油廠建設的事情，不過呢！王喜平對於忠信公司的實力有一些莫名的擔心，從五十年代末一路走過來的人，在這個時候，他們都對於從國營企業當中走出來有一種莫名的抵觸。
最為主要的是，王喜平的愛人不同意他出來單幹。
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