這個地方平日裏相當熱鬧，到了夏天晚上的時候，夜市熱鬧不說，路邊有很多人在這邊的地攤吃吃喝喝，隻是到了冬天，這邊才會出現一些冷清的現象。
李忠信帶著寢室裏幾個好友，在這邊上找到了一家他來過，是這個街道上比較火的燒烤的地方。
他看招牌對了以後，便直接就走了進去。
李忠信他們到的這個吃燒烤的地方，李忠信和封半山晚上的時候來過幾次，感覺味道很不錯，肉都是鮮肉，味道方麵也不比江城那邊差太多，再就是他們這個時間出來，不吃燒烤也沒有什麽其他的地方去。
東北和南方有很多不一樣的地方，到冬天晚上的時候，炒菜飯店基本上九點之前就全關門了，剩下的基本上也就是燒烤了，想吃其他的東西也沒有，晚上想喝點酒，吃燒烤正好。
“老板，給我們幾個人烤三十個肉串，三十個生筋，二十個熟筋，二十串蠶蛹，再來上一盤花生米，一頭大蒜，等我們吃差不多的時候再加。然後按人頭來，每個人先來兩瓶啤酒。”李忠信走進烤肉店以後，十分豪橫地對燒烤店的老板說了起來。
李忠信心中清楚，他們寢室的兄弟幾個都是半大小夥子，都是正能吃的時候，別說是六七十個串了，就是一百個，也不見得夠他們這些人吃。
李忠信寢室當中，東北這邊的有畢興華，杜利民、李忠信、王武也算是東北的，另外的幾個人都是南方人，他們以前和李忠信他們吃燒烤的時候，總覺得李忠信他們要東西要得太多，等時間長了，他們也是入鄉隨俗地習以為常了。
東北人愛吃燒烤這是真的，這就和山東人愛吃麵食，廣東人愛吃早茶一樣，是一件在當地再自然不過的事情。
東北人愛吃燒烤原因有三，首先就是性格原因，東北人豪爽，喜歡朋友們坐在一起吃飯喝酒，兄弟團聚的氣氛他們比較喜歡，一大桌子人圍在一起擼串，一口肉串，一口酒，怎麽喝都舒服。
第二點是因為環境，數九寒冬的，裏麵熱火朝天吃燒烤，痛快的不得了。
這和古代文人所描繪的於大雪之間，賞雪品酒，實際上是一回事，如果真有哪位大詩人來到這裏，想要共賞此天地造化，幹一杯酒後，他就是東北人的朋友。
東北很多人都覺得，在寒冷的冬天裏，不吃燒烤，對不起自然，對不起古代那些在鵝毛雪中逍遙的詩人們。
第三點是好吃，東北人的燒烤不僅出神入化，而且種類繁多，各地有各地的風味。
李忠信覺得，江城的燒烤是他自認為最好吃的，哈市其次，總體上來講，這個時候吃燒烤是最好的時候。
“來一瓶北大荒白酒，今天晚上我要和老大、老三、老八他們整點白的。”杜利民看到那邊的燒烤店的老板記下來了李忠信說的東西以後，他大聲地對老板說了起來。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)