老頭現在就要健談多了，“我去投奔我家閨女去，我閨女嫁給鄉下的一個窮小子了，每年總有幾個月要餓肚子，我去他們村買點地，蓋一間房子，離閨女也近些，老來了還有個照應，也能照顧照顧閨女，總不能讓她餓著肚子”。
人都說老糊塗，這位老頭可一點也不糊塗，柳子依十分欽佩他，都說嫁出去的女兒潑出去的水，特別是這個高度重男輕女的大興王朝，能這麽對女兒掏心掏肺實在不多見。
而且也十分細心，他選擇自己住，也是為了女婿的顏麵，古話說民間多智者，這話一點不假。
老頭自己一人獨居多年，也沒有多少東西可以收拾的，第二天一大早就帶著自己的東西，做著牛車去女兒家了。
柳子依這次認認真真觀察了一下，這附近每天流動的人群基本上都是進城的趕集的和一些幹苦力活的，消費力實在有限，隻能賣賣一些麵條包子饅頭之類的，可是外麵已經有很多這類攤子了，她再賣實在沒什麽競爭力。
想想自己最拿手的小吃，柳子依決定賣抄手。隻是該怎麽定價呢？柳子依算了一下加上肉、麵粉、花椒還有其他一堆調料總共算下來，一個的成本在半文，按照最小碗六個計算，一碗的成本就是三文錢。這隻是材料的成本錢，人工和鋪子的成本還不包括在裏麵。
這些做苦力的每個月的工錢在600文，算下來一天的工錢就是20文。想了想，決定定價小碗的六文，中碗十一文，大碗十五文，畢竟是肉做的，算是很親民的價格了。
訂好價就該裝修了，柳子依仔細瞧了一下，東西有些是好的，有些該換了。為了趕時間，柳子依多請了些木匠，把裏裏外外該換的都換了，該漆的都漆了，連後麵住宿的區域都重新翻修了一下，漆好漆，看著跟新的一樣。
開了鋪子總是要請人的，柳子依在門口掛了個紅牌子，紅寓意生意紅火，生意紅火的店自然是缺人的。在大興王朝門口掛紅牌基本上等於急招，去這種店鋪詢問，基本上隻要你不是太差，都能找到工作，如果沒有紅牌，就得看運氣了，如果你的能力強被人看中了，有些也會破例招進去。
人暫時招不招得到柳子依都不是特別在意，現在她和劉虎兩個人，也夠用了。
開業自然是要看日子的，最近的好日子是六月二十九。還有一兩天時間，柳子依找人做了一塊匾，自己寫了個店名——木氏炒手，本來她想叫青木抄手的，想想覺得有些不妥，還是算了。
開業這一天，柳子依起了一個大早，從家裏趕到縣城天還沒亮，柳子依從後門進，把衛生收拾幹淨了劉虎才到，開餐飲方麵的店自然是要備很多碗筷的，柳子依是一個十分講衛生的人，這個世界沒有其他的消毒工具，柳子依之後用開水煮，不僅僅是碗筷，連菜板菜刀之類的都消了毒。
消完毒也到辰時了，後麵的大門有人敲門，正好是送肉的來了。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)