於管事兒下樓，瞧著甄元姬姊妹仨在廳堂中烤火，先是囑咐夥計兒好生招待著，至此才取了筆墨回至方才的雅間。
“甄大小少娘子兒幾個在一樓廳堂中烤火吃茗茶香湯呢，肆兒你不必急，緩慢畫。”
甄幺兒對於管事兒遞上感激的目光。
“多謝餘叔款待。”
於管事兒不單對她好，對她的幾個姊姊亦是相當好的。
於管事兒把紙張跟筆遞和她，而後在邊上給她研墨。
甄幺兒接過紙筆，腦中想象火鍋兒的模樣。
邊給於管事兒解講火鍋兒，自個兒邊吞咽口水。
在這般寒冷的冬季，最幸福的事兒莫過於，一家人人圍坐到桌兒旁吃火鍋兒。
聽甄幺兒講了如此多，於管事兒心中可算是有譜啦。
“這火鍋兒好，邊煮邊吃，熱乎乎的，最適宜臉前這般的天兒。”
“恩。”
甄幺兒道：“不單如此，任何大肉食，青青菜，皆都可以丟入火鍋兒中涮，用特製的鍋兒底煮，再配上特製的麻油酌料，味兒不會差。”
於管事兒愈聽，心中愈是蠢蠢欲試。
他可以預料的到，在不久的未來，火鍋兒鐵定會紅紅火火，成為大鄂皇朝的一類美食。
“肆兒，太極鴛鴦鍋兒跟你畫的這類炭火火爐，先各定製五十，你覺地怎樣？”
甄幺兒心中默算著。
於家私房青菜館上下統共叁層兒樓，一樓廳堂至多能擺的下貳十張桌兒，貳樓跟叁樓的雅間加起來，不足叁十間，定製五十套，且是夠用啦。
“可以，僅是普通的平底鍋兒亦須要定製十口，有些個客人皆都可以吃辣，免的覺地那太極鴛鴦鍋兒不好用。”
於管事兒把已然幹了的稿紙收起來。
“好，下午我便去鑄鍋兒的鐵匠鋪瞧瞧，今兒已然十貳月貳十九啦，不曉得鐵匠鋪子是否還開著。”
甄幺兒擺手道：“不急於一時，推廣火鍋兒這事兒，可以年後再作。”
她停止下講話，瞧著於管事兒。
“餘叔，明兒便除夕啦，你跟嬸子計劃打算怎樣過年？莫非不回去陪陪家人麽？”
先前，除夕前，於管事兒皆會把餐館兒關啦，回去陪著家人熱熱鬧鬧的過年，可今年跟甄幺兒合夥啦，於家私房青菜館近來的生意又不咋好，他才堅持到現而今。
於管事兒蹙著眉角，輕輕歎了口氣兒兒：“照料著酒肆，便照料不了家中的人，人生在世，老是如此難以兩全其美。”
從他的眉宇間，甄幺兒瞧的出，他是非常渴望回去陪家人團聚的。
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