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第288章 我知君心險,更勝蜀道行(1/2)

作者:龍淵字數:4888更新時間:2019-05-13 10:55:29

    當她一開口話,沈墨就立刻想起了昨在翠寒堂聽過的那個嬌嬈嫵媚的聲音。他立刻驚奇的道:“娘子是那個禦廚?”

    “正是!”隻見這個女人跪在地上道:“昨日女子得沈相公一言活命,今日特來投效。”

    “投效?”沈墨驚奇道:“你…你先站起來話!”這麽一個陌生女子,沈墨也不好伸手去扶。隻好讓她先站起來。

    隻見對麵這個女子起身之後,從容的整理了一下衣裙,然後向著沈墨道:“奴家昨若是一旦進了大理寺詔獄,哪裏還有活著出來的一?”

    “沈相公對我有再生之德,女子百般思量也是無法報答。好在昨交卸了禦廚房的差事,妾身別無所長,倒是在廚藝上還過得去。因此女子特來侍奉沈相公飲食,以報相公活命的大恩大德。”

    原來是這回事啊!沈墨聽了以後點零頭,示意他明白了。

    他在心裏邊還暗自想道:“也不知道這個娘子,廚藝到底怎麽樣?連個餛飩都煮不熟…”

    不過對方既然來了,而且人物品貌看起來還異常不凡。沈墨考慮了一下之後,倒是覺得留下她也沒什麽關係。

    在沈墨他們家裏麵,江嬸隻能負責一些采買之類的粗重活計,飲食上還是雲鬟和符兩個人在『操』持。要是多了這麽一個幫手,也能讓她們兩個清閑一些。

    如今這個送上門的禦廚,自己對她有救命之恩,怎麽也比街上隨便找來的要可靠得多。更何況手藝想必是不錯——隻要別讓他煮餛飩就校

    雖然雇用這樣一個廚娘價值異常不菲,但是沈墨卻也不在乎那幾個錢。

    在南宋時代的廚娘,可以是在這個時代裏麵,一種異常精彩的職業。

    身為一個廚娘,通常在女孩子要在四五歲的時候,就要去接受培訓。從在師傅身邊磨練做材技藝,一般這些女孩子在1歲到16歲之間,就可以出師了。

    在這之後,她們就會待價而沽。一般都會被一些大戶人家請去,專門負責飲食方麵的工作。

    當然了,也有一些廚娘是專門整治宴席的。如果你要是想要請客,家裏麵的媳『婦』手藝要是不精,就要雇用這樣的一個人來。

    這些廚娘會帶著全套的餐飲用具,包括杯盤酒盞都是純銀的,有的甚至連桌椅都會給你帶來。

    像這樣的頂級廚娘,一餐酒宴做下來,價格高的甚至需要十兩銀子,大概是現代6到八萬元的水準,而且你還得自家自備食材!

    要知道,就算是這個時代青樓裏的紅姑娘,隻要不是頂尖的那十來個花魁,但凡有一些名氣的出來陪客,也就是五兩左右的價錢。

    在曆史上真實的記載上,有一位宋代的太守在朋友家吃飯,覺得飯菜異常精美可口,於是就讓這個朋友給他推薦一位廚娘。

    結果這位娘子到了他家之後,打開自己的廚房用具,箱子裏麵全都是金碧輝煌,金銀打造的家什。

    結果區區一道五道材晚飯,頭一道材羊頭肉就要用羊頭十個、蔥五斤。

    等到這個廚娘做飯的時候,她甚至連砧板和鍋勺都是自己帶來的。一個羊頭上麵,她隻切下薄薄的幾片肉,其餘的都是隨手一掃,扔在了一邊。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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