“味道是記憶，還是記憶當中存在味道。”
趙悠乾不緊不慢地的落座，同樣夾起了一筷子的農家炒肉塞入嘴裏，青椒的香辣混合著瘦肉的鮮嫩，還有豬油的油脂香氣。
一下就讓他回到了未穿越前，他孤身一人回家後，最開心的事情便是做一頓飯享用的滿足感。
或許這就是他的家之味道。
青椒的香辣在這裏已經不止是刺激味覺的味道和痛覺，更是化為了一種香氣，衝擊人的五感。
讓後麵瘦肉的溫和和豬油的滋味成倍的突出。
這也是趙悠乾最喜歡用的手法，之前和薙切繪裏奈比試的時候，便是用了這種方式，先用辣味痛擊你的味覺，讓它們變得更加敏感，接著便是其餘的食材逐漸融入這種辣味之中。
讓它們的風味占據整個口腔。
真正的辣味絕不是簡單的辣，而是一種調味，一種調動食客味覺，讓他們更好感受其他味道的開門紅。
如今，諫山黃泉和土宮神樂這兩位不常接觸辣椒的東櫻洲人，也終於明白了為何麻辣味會將川菜傳播到世界各地。
真正美味的辣，將是跨越國界，吸引所有人的味道。
“所謂的家的味道，便是一種心意而已，足夠仔細，認真，帶著給人幸福的想法，抱著讓人健康的祝福。”
“這就是家的味道了！”
看著忍不住一邊扒飯，一邊筷子對炒肉伸個不停的兩位少女，趙悠乾露出了一個和藹的笑容。
他做的這道菜好吃嘛？那是肯定的，可是能夠有這樣吸引人的魔力，光是好吃是不夠的，重要的是那種讓人安心的氛圍。
“這個湯！”
吃的臉通紅的土宮神樂口裏火熱不止，連忙舀了一勺湯，一入口就被一股紫菜的清香和蛋花的濃醇給治愈了。
微微的蔥香徘徊在紫菜和蛋花之間，構建起了一道橋梁，將她口腔裏的辣味撫平。
另一邊的諫山黃泉則夾起了一筷子蔬菜，碧綠的菜葉配上雪白的根部，被切成了一段段的模樣，有著一股蔬菜特有的清香，卻沒有泥土的味道。
‘哢嚓’
蔬菜放入口腔的瞬間，便是清脆的菜梗響聲，接著一股淡淡的甜味擴散開來，微微的鹹度反而將蔬菜的甜味越發的凸顯，而菜葉的部分又十分的酥軟，好似一團棉花一樣。
諫山黃泉眼前一亮，那種熟悉的香味再次襲來。
“是豬油！你三道菜都用了一點豬油對不對？”
雖然還沒有品嚐紫菜蛋花湯，諫山黃泉卻已經十分篤定這一點了。
見到趙悠乾點頭，兩位少女才隱隱明白為何她們會感受到那股來自家的味道了。
因為物盡其用，而且豬油的味道是極為溫和的，用在蔬菜和湯品當中，隻需要一點點頓時就可以提升香氣和味道的層次感。
“辣味的炒肉，以豬油做底，清淡的蔬菜以豬油爆炒，清鮮的紫菜蛋花湯也放入了一點點豬油，就是為了營造一種安寧的氛圍。”
“偶爾一次的加餐，隻有在家裏母親不舍得扔掉，才會用到的肉類脂肪。”
“對於我來，家裏的味道便是這樣了。”
露出了一點笑意，趙悠乾看著吃得露出了滿意笑容的兩姐妹。
“怎麽樣，你們還算滿意吧？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>