“魔幻麻婆豆腐??”
這個名詞一出,在場的大部分觀眾都是懵逼的,隻有少數的富貴人家和豪門中人似乎隱隱約約的聽過這麽一個名詞。
畢竟能夠關聯著廚神的料理,就沒有一個是不被這些人熟知的。
可惜的是因為是食戟IG專門架設了屏蔽的設備,所有人的手機設備都不能使用,隻有IG的專業設備才能與外界進行通訊,倒是讓習慣了不懂就查詢網絡的人有些不習慣。
不過觀眾席上一直帶著平板電腦資料的丸井善二頂了一下眼鏡,好像是對‘貝仙女’這個名詞略微有點印象,直接打開了一個文件夾。
看了一會後,露出了驚容,直接開始跟身邊的極星寮眾人進行解釋。
而王東來見到現場大多數人似乎不知道,也有意的宣揚了起來,畢竟這是耀州的成就,無論他對趙悠乾是什麽想法,單單在宣揚耀州料理這一點上,他們絕對是可以達成一致共識的。
“當年劉廚神還年少,被稱為川省菜料理大師掌握著國營料理店菊下樓的貝仙女才是耀州料理界公認的王者。”
“可惜一場大病,讓貝仙女英年早逝,而她留下的菜譜,也成為了劉廚神走在廚藝路上的指明燈。”
“劉廚神出道最著名的一戰,便是還原菊下樓貝仙女傳當中的麻婆豆腐。”
“即是所謂的,六味魔幻麻婆豆腐!”
王東來深入淺出的講解,讓月之間的觀眾們有不少人忽然回想起了這一件事,因為是劉廚神出道的一戰,所以也有濃墨重彩的一筆留在了曆史當中。
不過那道近乎成為傳奇的‘魔幻麻婆豆腐’也成為了不少人上曆史課時候,腦海裏難以抹去的記憶。
雖然因為東櫻對耀州料理認識少而逐漸淡去,可是在這個時候經過提醒下,不少人還是想了起來。
因為這道菜,算是劉廚神留在這個世界上最完整的一道菜肴了。
不止是菊下樓裏有流傳,其之後擴張開的分支陳麻婆也是以此出名,幾乎每個去到川省的人,都會花費不菲吃上這麽一道菜。
誰也沒有想到,今在異國他鄉的東櫻,在一場食戟上也能看到這一道菜!
就連趙悠乾雖然心中有數了,卻也還是有些吃驚,畢竟這道菜能夠製作出來,已經代表了周星本身的烹飪水準,絕非一般!
哪怕是還未到特級也相差不遠,更何況這明顯已經不是劉廚神最原始的做法版本。
而是經過曆代麟廚,龍廚改良後,越發完善的不敗食譜!!
就連一直對趙悠乾信心滿點的薙切仙左衛門此時也是有些不安。
‘就算是掌握了解家技藝的悠乾,麵對廚神遺留下的食譜,又有幾分勝算?’
擔憂的眼神落在趙悠乾的身上,可是薙切仙左衛門卻被趙悠乾渾身上下散發著的泰然自若鎮住了。
那種好像見獵心喜,甚至是躍躍欲試要打破不可能的自信,就算是在當年還姓才波的誠一郎身上也沒有見到過。
而這個時候,王東來的介紹伴隨著周星的動作,正進入高潮,沒有誰在意趙悠乾不疾不徐的繼續著他自己的步驟,三種不同品類的雞同時入鍋後,他便開始對一顆顆的大白菜進行處理。
“魔幻麻婆豆腐最重要的便是六位一體!”
在觀眾席上,丸井善二也開始了對魔幻麻婆豆腐的介紹。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>