G組的考核地,不同於幸平創真所在的山林環境酒店區域,這裏並沒有多少的野趣,可是這所酒店外,卻有著極為寬廣的草坪和花園。
甚至以修整好的樹叢形成了一個類似迷宮一般的地方,供應來此的遊客在這裏嬉戲。
如果不喜歡樹叢的遊客,還能體驗在草坪上打馬球或者騎馬的活動。
總之在這裏你可以體驗到英倫的貴族活動和生活,趙悠乾這次被分配到這裏也是薙切仙左衛門有意讓他看看英倫美食的風采。
考核的題目更是他並未展露過,顯得頗不擅長的甜點類。
一進入考核的料理室,趙悠乾就看到了那個站在考場中央,散發著她獨有魅力的金發傲嬌。
‘起來,這次考核題目應該算是正中她的下懷了...’
眼睛掃過薙切繪裏奈,趙悠乾看了一圈後,直接來到了講師位上。
已經穿好了白色的廚師袍,G組的學生見到自己的考核老師是趙悠乾的時候,有些人鬆了口氣,有些卻是越發的緊張。
當然不管他們是什麽想法,趙悠乾都已經在這裏了。
“聽好了,你們的考題很簡單,就是利用這個料理室裏的材料,製作一道甜品,無論是蛋糕,茶點,還是飲料,都可以!”
看著已經露出笑容的學生們,趙悠乾同樣也露出了一抹笑意。
“當然,因為我個人並不喜好甜食。”
“所以在甜品上我會附加一個條件,我要品嚐到放了鹽的甜品!”
“不管你們用了什麽鹽,是怎麽加入的,能夠通過我的嘴,品嚐到美味帶著鹹味的甜品,那就算合格!”
“否則,你們就會被退學!”
看了看時間,因為是製作甜品的考核,趙悠乾設定的時間也略微長了一些。
“看好現在的時間,你們有一個半時的時常來製作料理!”
“考核...現在開始!!”
沒有任何的前戲或者打招呼的意思,趙悠乾一進入教室,便已經宣布了考核的題目以及要求。
讓還沒有思想準備的研習學生們露出了慌亂的神色。
“什麽,構思食譜和製作都要在一個半時裏麵麽?”
“哪,甜品,放鹽的甜品,這怎麽做?”
分配到這個組別的不乏對於甜品製作無力的學生,然而這也是他們必須經曆的考驗。
一道合格的甜品,如果可以靜下心來構思,其實對這些已經學習了很多料理知識的遠月學子來並不難。
難的是他們能不能學以致用。
如果這一點都做不到的話...趙悠乾的眼裏閃過了一抹精芒。
‘遠月不需要這種廢物!’
要知道哪怕是耀東方也是有著殘酷的淘汰機製,隻不過沒有直接退學這種罷了,畢竟哪怕你不能成為主廚,還是有別的可能。
但是你就會被調離班級了,不同檔次的班級,接受的教育和學習進度都是不一樣的。
這也是耀東方裏依舊精英層出的原因,不需要進行什麽自然淘汰,可是教學製度已經分隔開了真正的全才形主廚和其他的廚師。
而趙悠乾想要在遠月注入的也是類似這樣的製度,不過遠月已經習慣了這種淘汰方式和精英教育,那麽他要做的就是將那些淘汰者可以送入次一級的廚藝學校,繼續進行學習,而不是隻能淪落到成為最基礎的料理匠人的地步。
保護住他們對料理的信心和進取心,而不是類似現在這樣一旦失敗就徹底的成為了毫無靈氣的工具。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>