淺間神社內的高湯熬煮的並不差，趙悠乾僅僅是用聞就知道了。
可惜這不代表他能夠直接使用。
“還好這倉庫裏有這些食材，不然又要耽擱不少時間了...”
看著自己從神社裏拿出的食材，趙悠乾微微點了點頭。
尤其是那烏黑一團的家夥，更是在耀州也罕有飼養，價格極為高昂的食材！
黑羽烏骨雞！
一般通常市麵上可以見到的烏骨雞其實都是白羽烏骨雞，白羽烏骨雞較為好飼養，也擁有著極強的滋補作用，尤其是對女性來，燉煮出的雞湯滋陰補陽，如果是身體疲勞還有月子期間食用，更是上好的佳品。
不過白羽烏骨雞並不是整體都是黑色，內部的筋膜和髒器都隻是一部分的黝黑。
當然味道上也就比真正號稱‘五黑一綠’的黑羽烏骨雞要差上些許。
這並不起眼的些許，也決定了兩者身價的差距。
黑羽烏骨雞在過去屬於皇室專用的‘貢雞’，其飼養難度之大，古代曾經有數位飼養這種烏骨雞的農民為此而心力交瘁喪命就可見一斑。
如今已經步入現代化的社會，對這種雞種更加了解，也更科學更有規劃的飼養，卻也無法用機器完全的代替人工養殖。
使得這種黑羽烏骨雞要比一般的白羽烏骨雞在成本上高出十數倍之多。
當然，其營養價值，滋味也是要比白羽烏骨雞高出一籌，隻不過若是單純的進行燉湯滋補的話，其實差距就沒有那麽明顯了。
而黑羽烏骨雞又有‘五黑一綠’的稱號。
五黑，即是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、另外內髒也都是黑色。
一綠的是這種雞下的蛋，外殼是綠色的。
就算是在耀州也是產量有限的這種黑羽烏骨雞，趙悠乾沒有想到居然在淺間神社內也常有備用，這也明了淺間神社為訓練自己的學員所花費的功夫，果然全是在看不見的地方。
“這倒是便宜了我！”
“不然真要找烏骨雞，可能也得用白羽烏骨雞代替了，也沒有現在這麽有把握了！”
真正邁入麟廚後的第一次全力料理，趙悠乾也沒有想到居然是用在了藥膳上，恰好這也算是對他的一種挑戰檢驗。
他自然是要做得越完美才越好。
而廚房外，土宮神樂也已經趕了過來，知道趙悠乾在製作喚醒自己姐姐的料理，她也有些放心不下。
此時看到趙悠乾正在食材前思索，不禁也有些擔心。
不過她倒是知道這個時候不能打擾趙悠乾思考，也就沒有發聲，甚至把自己的呼吸聲都降低了下去。
沒有理會來到廚房門口的土宮神樂，趙悠乾看著眼前已經處理得七七八八的黑羽烏骨雞，直接上手開始不斷的揉搓著這一隻雞的各種地方。
已經完全處理幹淨的雞肉，並不需要特別的焯水或者什麽。
簡簡單單的燒了一鍋水，經過揉搓甚至是拍斷了體內細碎骨骼的烏骨雞就被趙悠乾放了進去。
冷水下鍋，要的不止是將烏骨雞內的雜質排出，更重要的是要將烏骨雞的味道以及滋養的能量全部釋放進湯水裏！
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)