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第七十八章 回憶裏的味道(2/2)

作者:斯文客南宮恨字數:5134更新時間:2019-11-26 19:18:15

    “誰讓館裏的顧客老酒鬼多呢?以後給你們多準備一些甜點吧,不過我確實對此沒有那麽擅長就對了...”

    沒有特別在意自己的短處被暴露出來,本來就對甜點料理並不擅長,趙悠乾如今也是在學習當中,不過和他擅長的其他料理都不同。

    甜點類對於精準的把控是有著極端要求的,任何一點點比例的差距都會造成味道上的偏差,雖然對料理比例的控製也是他的必修課之一,甚至在解家修習的時候也精研過。

    不過隨著後來年紀成長,料理風格的變化,他的料理更加傾向於味覺的變化和開拓,對於精細控製上確實有些不如真正的甜點高手。

    最近他也在進一步解決這個方麵的問題,如今品嚐到這三色丸子,更是讓他察覺到了那些精細控製比例的配合妙處。

    念頭一動,按下了心中忽然迸發出的許許多多的靈感,趙悠乾也按照商秀珣的做法,弄了一些紅豆湯送入了口裏。

    雖然沒有糯米丸子的搭配,可是憑借口腔裏的餘味,趙悠乾還是明白了商秀珣驚喜的原因。

    濃醇化沙,紅豆湯沒有一點點的紅豆皮的殘留,這已經是非常基本的水準了,趙悠乾對此沒有什麽意外的。

    可是更加難得的是,在紅豆沙這樣的料理當中,這一家有羽甜品屋老店竟然還加入了陳皮,羅漢果,甘草等草藥配合,使得紅豆本身的甜度在這些原本然草藥的配合下,顯得突出了一種特別,偏偏又不是另外增加的濃鬱甘味。

    搭配起糯米丸子更是一種絕妙的體驗。

    口感的變化,濃稠與黏糯的對比,甘與甜在舌尖上蔓延,就好像勾引起人們記憶最深處,最溫馨的畫麵一樣。

    哪怕是還不能如美食世界一樣,構建出一個完整的美食幻境,卻也已經足夠讓人對此念念不忘了。

    “難怪可以成為一家老店,光是在紅豆沙裏加入的這些草藥搭配糯米丸子,就已經足夠讓人驚豔了,更別這些草藥還能讓人的腸胃蠕動加劇,更好的消化這些糯米,順便還能補益元氣。”

    忍者都是高消耗體能的職業,適當的補充甜份對身體隻有好處,沒有壞處,這也是為什麽甜點幾乎每個忍者都不會拒絕的原因。

    趙悠乾一邊品嚐一邊感慨著這件甜品屋的老板的匠心獨運,不過他還知道這裏是火影世界,並沒有直接把這些料理裏麵的奧秘完全破解出來。

    不然隻怕有羽甜品屋的老板就要出來砍人了。

    可是沒有想到,趙悠乾他們的對話,依舊是被甜品屋隔著分開的屋內的另一夥人聽到了耳中。

    原本隻是來回憶一下過去,順便探查一下木葉內部的情況如何的兩人麵麵相覷。

    沒有想到之前這些莫名其妙出現的陌生人,居然也會出現在這裏,順便還開始對這裏的食物開始評判起來。

    還好他們當中為首的那個瘦弱的男人很快就反應了過來,在確定了對方沒有發現他們之後,立馬準備轉移離開這裏。

    ‘還真是運氣差啊...’

    心念轉動間,正要出門的兩人,就遇到了那個聽到趙悠乾他們評價,準備來有羽甜品屋嚐嚐這裏的三色丸子串的女人。

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