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第四十一章 祭禮之變(1/2)

作者:斯文客南宮恨字數:5158更新時間:2020-01-06 22:54:36

    瀘水後世又叫金沙江,也算是頗有典故傳奇的所在。

    趙悠乾帶著商秀珣與衛貞貞兩女來到這裏,其實原因也很簡單,就是為了給衛貞貞打下練習廚藝三要的基礎。

    碗料,火候,刀工!

    碗料講的是如何搭配調味料,香料,屬於料理上味的功夫。

    刀工顧名思義,是對食材的處理,口感,味道,色形上都有關係的功夫。

    火候則是料理之源,無火則難以將之謂為料理,就算是有生膾一類的菜肴,真正的品嚐之中,經過火焰的工序配角也並不少,所以火候也是重中之重。

    而衛貞貞除了學會這三要外,本身掌握了不錯的白案技巧,也正是趙悠乾想要深化的一方麵。

    所以來這瀘水邊,便是等於來到了麵點尤其是發酵麵點的起源之處。

    這裏正是諸葛武侯,以蠻頭代替真正的血食祭祀河水河神之處,算得上是料理祭祀從野蠻走向更加文明的轉折點之一。

    在這一處所在修行,趙悠乾認為衛貞貞如果可以感受到那曾經祭祀製作料理的廚師的精神,對她未來之路將會有不可磨滅的好處,打下白案料理人最堅實的基礎。

    不過在進行料理的訓練之前,趙悠乾首先要改變的是...衛貞貞頗為孱弱的體質!

    當然這個孱弱是相對來的,以一般的女子而言,經常料理家務事甚至是下廚的衛貞貞並不算弱不禁風。

    可是對比起可以輕易的將手臂粗的鐵鏈旋轉一兩個時辰的料理人來,她又顯得太過瘦弱,對於許多的料理技法,甚至是食材都無法處理。

    趙悠乾也不用以先一炁查看便知道,衛貞貞確實是資質相對很差,甚至在大唐世界當中修行內修心法,三年五載下氣感都未必擁有。

    不過他並非此界中人,他增強衛貞貞體質的手法,也並非是所謂的武道,而是更加本源的一種料理人手法,也就是美食世界當中,祭禮的修行!

    當然他傳授的初級祭禮法門,又和給解文淵他們的不太一樣了。

    美食世界當中,因為有了美食細胞的存在,其實是省略了許多的步驟,直接開始祭禮核心部分調和身心,溝通地,甚至融入行止當中就行了。

    可是衛貞貞不同,她並沒有美食細胞,甚至也沒有太多超凡的體質。

    所以她要學習初級祭禮,就必須首先感應到地間冥冥中的偉力威嚴,以心祭之,才能開始調和身心,溝通地的步驟,否則她就算是學全了初級祭禮的所有動作,也不過是學會了一門強身健體的外門功夫罷了。

    未必能夠讓自己的廚藝可以在平凡中,躍出最關鍵的那一步脫俗超凡。

    選擇來到瀘水便是這個原因,衛貞貞有著對麵食白案的賦,那麽這裏作為曾經的祭品改換的轉折點,對於她感悟麵點上蘊含的精神,呼應冥冥中人道,地,甚至是命運曆史長河的力量,都有著極大的幫助。

    當然這是趙悠乾自己的看法,畢竟是另外一個地,到底會不會如此,就要看衛貞貞自己與這片地到底能不能認可祭禮之道了。

    瀘水之畔,趙悠乾借著諸美食家係統在身,於諸各界都可以使用百鬼眾之力,加上積分係統兌換生活用具,竟然在商秀珣與衛貞貞的眼前,頃刻間便弄好了一間屋舍。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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