不過這次麟廚大會的第一輪並不是一位龍廚認可就可以通過的，得到了意大利龍廚的認可，隻能明趙悠乾已經將身子邁入了下一輪的一半。
當然在料理廣場上的麟廚們，隻要稍微有見識的，在察覺到了趙悠乾的那道料理已經形成了蜃景後，便不覺得這一輪趙悠乾過不去了。
越是厲害的麟廚，越是明白形成那樣的異像需要怎樣等級的料理！
尤其是黑暗五虎星這個級數的料理人...
“話，好像他還真完成了，以後你是不是要見他倒著走了？”
流螢的聲音從耳麥裏響起，讓五華原本帶著震驚的臉色，忽得一黑。
真的是哪壺不開提哪壺！
於是乎他也隻能當做沒有聽到流螢的話，不過眼神看向趙悠乾那邊的時候，還是不免多了幾分驚駭的意味。
沒有幾個人比耀州的麟廚更能體會到完成食譜‘真鯛大陸圖’對他們的震撼了。
...
意大利龍廚給出了自己的選擇後，整個人也輕鬆了許多，本來就性格開朗的他，直接開始好奇其他部位的味道，直接就埋下身子，準備考慮到底該吃哪一個來作為他在滬海風味後的選擇。
而另外一位龍廚也在此時終於夾起了代表了川省風味的魚皮卷肉。
火辣辣的醬汁，沾染在酥脆的魚皮卷肉上，就好像在金黃的麥田當中，鼓起了一座散發洶湧熱力的火山，熔岩正一點一滴的流淌下來。
僅僅是聞到那川味醬汁的味道，這位龍廚便已經在腦海當中出現了這麽一副景象。
“讓我來嚐嚐看...”
第一時間，入口的便是那川味醬汁的味道，可是第一時間爆發出來的竟然不是川味獨有的麻辣，而是趙悠乾放入的番茄醬的味道。
那股酸甜極速刺激了龍廚的味蕾，隨即讓麻辣更加洶湧的衝擊了過來，接著便是酥脆的口感傳來，伴隨著一片片好像雪花一般剝落的王鯛中段的魚肉，那股鮮美的湯汁竟然直接湧入了這位龍廚的口腔當中。
在所有人都沒有想到的情況下，一股異常澎湃的鮮美湯汁進入了他的口中，將之前的醬汁味道衝刷，將那被麻辣醬香打開的味蕾撫慰，一股極致的鮮美，就好像一道清泉，直接從頭到尾讓這位龍廚爽了個透心涼！
“哪裏來的湯汁？是魚肉裏原本的還是...”
“不對，是最開始就在熬煮的王鯛魚骨湯！！”
到底是龍廚，僅僅是幾個呼吸，從那絕美的味道變化當中脫離後，他便已經想到了這奇妙味道的來源。
‘可是是什麽時候加入到食材裏麵去的？’
就在這位龍廚正在冥思苦想的時候，趙悠乾卻已經給出了答案。
“是魚皮，我將魚皮放在盒子裏，然後上麵鋪上了一層薄薄的魚湯，冷藏過後，本來就清澈透明的魚湯就不顯眼了，卻留在了魚皮的內側，然後與中段的王鯛魚肉一起被卷了起來。”
“在炸的時候，因為使用的溫度還有過三關的原因，極速的快炸封邊，就讓魚湯完美的留存在了這看似尋常的魚肉酥肉當中了。”
“而魚皮也會因此在外層的酥脆的同時，內裏還保持著一種鯛魚魚皮的軟彈的口感。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>