王袖的直播間中，水友們一個個屏住了呼吸。
看美食節目，有一點不好，那就是容易看餓。
特別是遇到美味而又令人驚奇的食物。
屏幕前麵的水友們卻又無法吃到時，那種難受還真不是人能忍的。
“老頭，快吃啊！”
“趕緊吃了，吃了秀哥上！”
“會話的，多發一點彈幕，別讓我們的秀哥冷場！”
“課代表呢，趕緊起來吹幾個彩虹屁壓壓驚，我感覺這一場秀哥要涼了！”
……
彈幕發放時，王袖也一直盯著對麵。
視野中，梁老先生好奇地打量著袁榮。
“這是？”梁老先生問。
廚師袁榮，年紀5歲，京都人。
京都廚藝界的精英，善於在食物原有的基礎上做出改進！
他自信地走到梁老先生旁，抓起刀叉，將烤鴨輕輕一劃，分成了四份。
他將四份鴨肉放在各個碗中，再推到每個裁判麵前。
“這是我創作的結果。”
袁榮道：“我的烤鴨和一般的烤鴨不同，在燒烤之前，我用鋼針把烤鴨的所有肌腱打碎了。”
“沒有肌腱相連，烤鴨的肉質會變得非常鬆散，醃製時，醬料也能更容易地滲透進去。”
“而這一切都是昨做好的。”
“實在難以想象的話，你們可以想象一下豬排的做法。做豬排時，需要動手敲打五花肉，將肌肉全部打爛，隻有這樣，做出來的豬排才夠有味道。”
袁榮非常自信。
畢竟，昨他選擇了鴨子。
鴨子相比鵝來，體型更。
而他隻用五分鍾便完成了殺生、拔毛等工序。
剩餘的十分鍾，袁榮使用鋼針順著鴨肉表麵的毛孔插進去，然後將所有的肌肉全部攪爛。
這麽複雜而又耐心的工序被他完成了，他豈能不驕傲？
袁榮直直地盯著裁判，就差一句，快來吃吧。
……
“哦，原來是這樣！”
梁老先生將到手的肉，又放了回去了。
驚奇的秘密已經知道了，他覺得自己也就沒有必要去試吃了。
袁榮麵色有些難堪。
他已經把烤鴨分成了四份，就是指望裁判能夠一人吃下一碗，然後因為肚子不餓，淘汰所有的其他選手。
這也是他的策略之一。
現在裁判們一個個都不去吃，袁榮有些不悅。
他忍不住發問道：“裁判，你們為什麽不吃？”
“大家動動口啊，味道肯定和別人的不一樣！”
梁幼森老先生轉過頭。
其餘裁判各自抓起筷子嚐試了一口。
袁榮一直盯著裁判們的臉，希望出現驚人的一幕。
他等得很焦急，隻是裁判們好像並沒有想象中的那麽滿意。
……
半分鍾後，裁判蘇晶妹率先開口。
“肉質雖軟，醬料也已經徹底匯入鴨肉中，隻不過鴨子最美味的部位鴨皮被破壞了。”
“因為內部的脂肪粒徹底和肌肉混合，在高溫的烘烤下，脂肪粒將肌肉炸得太熟。”
“太熟會導致外麵較軟，內部較硬，所以這烤鴨嚐起來，更像是裹著一層鴨皮的豬油渣！”
這話一完，袁榮直接變色。
裁判的嘴實在太刁了。
這道菜，他在家裏嚐試著做過。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>