劉飛到底還是選擇挨著的北湖省，還有南湖省兩個地方。
川省往南，其實太遠就不了，還有那邊少數名族相對居多。同時，那邊也有一個養豬大王叫做古氏。
這個公司，可以霸占了川省那邊的市場。劉飛想要進去，必然會有一個摩擦的。
暫時來，劉飛這裏人手不足是一個問題，最大的問題還是他今年的大動作。
注定了他沒有心思去和別人爭市場。同時，他也想的是等到三彩酒出來以後，然後讓豬肉和酒，來一個混合雙打的好。
所以，劉飛這一次從北湖省和南湖省兩個省，選了三十家高檔酒店飯店，然後讓豬場這邊的業務經理去商談了。
至於劉飛，他這幾除了日常調戲李紅梅妹子以外，最重要的就是整個人窩進了酒廠。
真心的，他很喜歡酒廠裏麵。經常大早上起來，然後跑到旁邊觀看釀酒的過程。
“來，都給我精神點，把火給我燒旺了。”
“對對對，打開發酵池的蓋子。”
“撒酒曲的時候，你們看著這個漏勺，裝滿一整勺以後，就均勻的撒在上麵。記住了，一定要均勻，不然到時候發酵不好酒曲沒有進去影響產量。”
“打開機器，把酒糟倒進去。對了，準備好酒缸接酒了。”
一樣一樣的事情，被幾位大師傅安排的井井有條的。果然，都不愧是釀酒了好多年的老師傅。
雖然規模大了，可是他程序沒變就沒有問題。酒廠裏麵，安裝的有空調，這也是為了冬和夏兩個季節準備的。
這兩個季節，太熱太冷，所以需要保持溫度。不然，釀出來的酒，產量低不少口感還不怎麽好。三彩酒的釀造過程很是繁瑣，所以需要仔細用心。
不然的話，幾萬斤的糧食可就浪費了。整個酒廠都彌漫著一股香味，特殊的香味。
果香混合著糧食的香味，別樣的好聞。劉飛笑嗬嗬的看著，然後自己也動手幹了兩下。
太熱了，水蒸氣讓屋子裏麵的溫度比外麵高很多。
“周師傅，這個你們釀酒的時候注意一下。這裏麵溫度太高，可以吧空調打開的，免得出了什麽事。”
周師傅年齡最大，釀酒也最久。所以，劉飛讓他當了大師傅。也就是，酒廠這邊基本上他的話最管用。
其餘幾個師傅的話，也有話的分量。反正，酒廠這裏幾十號工人，都要聽著幾個釀酒師傅的話。周師傅搖搖頭，然後安排了一些事情以後就過來。
“劉總，這個是不行的。你的空調，隻能中午的時候打開，這樣有助於發酵。其餘的時候不行，因為這個酒的要求太多。
特別是這個溫度的掌控，還有就是火候的掌控。所以，這個時候隻能這麽幹。”
劉飛點點頭，他也不會在酒廠這邊反駁大師傅的。再了，人家的也是為你好。
“那行，這個您就看著辦吧。對了，酒出來以後，您就安排人用車子送到地窖那邊去。這個酒，我發現需要儲藏半年以上口感才最好。”
“行，這事兒交給我好了。對了劉總，山藥和紅薯我覺得要安排人檢查一下。如果裏麵有爛的，這樣很影響口感的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>