中秋節前夕。
午後時分,處理完事務的秦澤早早回了府,去了後院卻不見福元圓的身影。
“殿下,”龐嬤嬤恭敬道,“娘娘在大廚房呢。”
秦澤挑眉,認識滿滿這麽久,知道她是個小吃貨,可從來沒聽說過她會下廚。
換了舒適的衣裳後,秦澤轉身去了大廚房。
大廚房裏正熱鬧著,傳出陣陣嬉笑聲和討論聲。
秦澤愈發好奇。
“阿澤,你回來了?”
福元圓驚喜地迎了上去。
秦澤伸手擦了擦福元圓鼻尖的麵粉,笑著回應:“今天事情不多,正好明日便是中秋節,所以提前半日放衙。”
“你在做什麽?”
秦澤好奇地看了眼周遭。
這是他第一次步入大廚房,所有的東西在他看來都新鮮得很,但——
也讓他覺得有些局促。
而滿滿卻好像沒有一點違和,仿佛經常出入廚房似的。
“我在做這個。”
福元圓將倒騰了一個上午的海鹽奶油蛋糕端了出來,切了一小塊給秦澤。
“新鮮出爐,”福元圓笑眯眯,“我剛準備試試好吃不呢,你就來了,正好和我一起嚐嚐。”
明天是中秋節,一大早得知大廚房在製作月餅的福元圓,一時興起就跑到大廚房湊熱鬧。
這個時候的月餅是酥皮月餅,以鬆仁,核桃仁,瓜子仁和冰糖,豬油做餡兒,食之鬆軟柔膩,與現代的五仁月餅頗有相似。
福元圓便挑了幾種現代的月餅給廚子做了建議,如蓮蓉蛋黃,紅豆沙,水果餡,還有鹹肉火腿等。
不過對這些月餅該怎麽做她是不大清楚的,隻是詳細描述了味道便由著廚子自行發揮,倒還真是做了幾種新奇的月餅出來。
味道都頗為不錯。
福元圓在大廚房玩得興起,便想起前世做過的海鹽奶油蛋糕,於是又倒騰了小半日,可算把蛋糕做了出來。
將蛋糕切了兩小塊出來,遞了一塊給秦澤,福元圓道:“這個叫海鹽奶油蛋糕。”
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