像他們這種私房菜館,招聘人手是最麻煩的,就怕遇上別有心思的,真是要偷師學藝倒還不怕,就怕不懷好意暗中下絆子,在紫城時,也有人眼紅他們家生意好,故意讓人來搞破壞,那時候店裏忙不過來,外公招過幾個鍾點工幫忙,誰知,不是同行派來偷藝的就是給添亂的,反正最後沒能留下一個,現在來了帝都,人生地不熟,誰又知道誰可靠?
但再不放心,也得招人了,這裏鋪開的攤子太大,隻靠他們三個,根本運轉不過來。
柳蘇源歎了聲,“招倒是招了幾個,就是不知道能用的住不,瞧著像是手腳勤快、老實本分的,至於有沒有鬼,還得等以後……”
柳泊簫對此也很無奈,畢竟誰臉上也不會寫著壞人二字,如果真是對手派來的,那定是些會做戲的人,不到最後,誰也看不出來。
這時,柳絮卻很隨意的道,“這事兒簡單,讓宴暮夕查一下那些人的底細就是。”
聽到這話,柳泊簫麵色不由有些古怪。
柳蘇源已經輕斥出聲,“絮兒,你胡什麽呢?怎麽可以去麻煩少爺?還有,你怎麽可以直呼少爺的名字?像什麽樣子!”
柳絮被訓了,不以為意的笑笑,埋頭吃飯,沒再提這事兒。
柳蘇源看向柳泊簫,帶了幾分正色開口,“泊簫,你別聽你媽的,不要跟少爺開口。”
其實不用柳蘇源提醒,柳泊簫也不會跟宴暮夕提這事兒,她“嗯”了聲,問道,“您還打算再招後廚的師傅嗎?隻媽一個人恐怕應付不過來。”
歸去來兮上下三層,一樓大廳,二樓是包間,三樓是貴賓室,加起來幾十桌,隻靠柳絮在廚房忙活根本轉不動,至少還得再加兩個。
柳蘇源道,“還有我。”
柳泊簫一愣,“外公您……”
柳蘇源打斷,“我這身體還能再幹幾年,泊簫,你不用擔心。”
柳泊簫轉頭看柳絮,希望她勸勸外公。
柳絮眼眸閃了閃,“泊簫,先暫時聽你外公的吧,等以後有了合適的人選再。”
柳泊簫無奈了,“您去了後廚,那誰在前麵操持?”
聞言,柳蘇源漫不經心的道,“我今招了一個大堂經理,以後店裏的一應事宜就由他管著了。”
柳泊簫訝異的問,“對方是個什麽樣的人?”
能讓他外公頭回見麵就信任的交付大權。
“從國外回來的,學的就是餐飲管理,今年二十五歲,叫林家羽,長的一表人才,言談舉止什麽的都很得體,當大堂經理再合適不過了。”
  "
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)