“娘，吃早膳吧，我今兒特意做了些擂茶，我尋思昨晚上吃的太油膩，換個清口的，還準備了清粥和菜，還有卷餅。”
昨晚年夜飯吃的太油膩了，早起楊氏特意準備了老太太喜歡的擂茶，早年老太太跟著老侯爺去駐守邊陲，品嚐了擂茶後非常喜歡，直到現在家裏還經常做，當做早起和下午的茶點。
擂茶是用芝麻、花生打碎了以後衝水喝的一種茶飲。
廣東省的汕尾、惠來、五華等多地，還有江西福建和廣西湖南等多地都常吃這種擂茶。
擂茶喝起來像豆漿，喝起來清涼可口，滋味甘醇，四季可飲。
它主要用生米、生薑、生茶葉擂製，所以又名“三生湯“。
發源於漢代、盛於明清，是一種漢族特色的養生茶飲。
也有傳，擂茶起源於中原人將青草藥擂爛衝服的“藥飲“。
各地擂茶製作方法各有不同，尤其是配料的選擇差別較大。
一般早起當豆漿飲用，搭配其他主食都很可口，下午茶則可以搭配一些酥點也是極好的。
“難為你想的周到，我就喜歡吃這一口，跟你爹去福建駐守時吃到的，打那以後就忘不掉。”
老太太一瞧滿意的笑了，眼裏全是追憶的神色。
“我也是跟著正去都城才喜歡上的，這擂茶每個人做的都不一樣，我放了些香葉和中藥進去暖胃防風的。”
楊氏笑著點頭。
“我也要吃。”
淑慧坐在桌旁乖乖的坐好等待。
沉香挨個給大家一人盛了一碗，擺上各式早點，選的都是個人比較愛吃的，再搭配幾樣清爽的食物和菜就很好了。
子嵐默默觀察發現沉香確實很機靈，很快就能上手了，而且還早早就進了屋伺候，比別人多了些機會。
能日日被主子看到，一旦形成習慣，自然也不會吝嗇提拔她，這才是聰明人呢。
老侯爺帶著爺們幾個也過來了，哥哥們也跟在後頭，他們已經早起做完早課了。
“呦！今日有擂茶吃啊，真不錯，給我也來一碗。”
老侯爺一瞧麵帶微笑的開口。
“吃了早膳你們要去哪兒啊？”
“要去玩，今兒有市集耍獅子，夜裏還有花燈呢。”
淑慧立刻開口，明亮的眼裏閃爍著期待。
“哦是麽，那敢情好，你們去玩吧。”
“外公你去不去啊？”
子嵐問道。
“我去不了，要在家待客呢，族裏還有很多老人和後生們要來給我們拜年呢。”
老侯爺輕笑一聲。
逢年過節少不了拜會親戚的，明日初二楊氏去宋家。
原本初二是回娘家的，但因為楊氏住在家裏，宋家叔叔讓他們留在侯府陪伴老人，外出快十年了，今年是回來的第一個年就在老人身邊盡孝吧。
而初二是女人們回娘家的日子，但宋家會祭祖，是過年節拜祭祖先的意思，女人也不能在場，男人祭拜，宋正要回去的。
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