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第四章 超級無敵海景佛跳牆(1/2)

作者:翰墨字數:4162更新時間:2021-05-07 04:12:55

    佛跳牆用紹興酒壇裝盛最佳,底層鋪上薑片,然後鋪上冬筍,再是香菇,肉片,鴿子…最後倒入紹興酒,用荷葉封裝,武火燒開,文火慢燉。

    《無雙菜譜》有著自己獨特的秘法,甚至對鹽的用量都有明確規定,萬鋒拿捏得相當準確,所以他極有信心能夠通過饕餮係統的考核。

    時間很快過去,還剩最後十分鍾的時候,萬鋒突發奇想,做了一道叉燒飯。

    叮叮叮——

    時間到,方才那名服務生走了過來:“您的比賽時間到了,請交出您的參賽作品。”

    萬鋒端起那碗叉燒飯遞給他,笑道:“這就是我的比賽作品。”

    服務生愕然,目光落在正在灶火上燉著佛跳牆壇子上:“那佛跳牆?”

    萬鋒攤開手,很是無奈的笑道:“你也看到了,還沒做好。”

    服務生歎息一聲,很是惋惜的說道:“你的刀功很棒,可惜選錯了菜。”

    萬鋒道:“我的超燒飯也很不錯,我把叫做黯然銷魂飯,也許能符合評委的胃口。”

    “哈哈…”服務生被他逗笑:“加洋蔥了麽?”

    萬鋒道:“不加洋蔥,怎麽銷魂?好了,麻煩你替我拿去吧,我想把佛跳牆做好。”

    服務生離開了,參加選拔的廚子們陸陸續續走出自己的小隔間,看到萬鋒灶上還在燉著湯,不由交頭接耳議論紛紛。

    “這哥們是傻吧?明知道有時間限製,居然燉湯?”

    “燉湯能有啥技術含量?”

    “可能是來玩玩的吧,你看他年紀輕輕,恐怕連切菜都還不會。”

    “……”

    萬鋒不管他們如何議論,看著手表計時,又過了二十分鍾,他關掉火,揭開封皮,裏麵是一層藕葉包裹,所以沒有任何味道溢出來。

    “這是什麽湯?藕葉湯?”

    “怎麽一點味道都沒有?喂,小夥子,是忘記開火了?”

    “小夥子,燉湯可是最基礎的東西啊,這個都不會,就想來參加主廚選拔,是不是有點太狂妄了?”

    在場的都是老廚師,自恃做了一輩子菜,指點一下這不知天高地厚的年輕人也沒有什麽錯,要讓他知道,主廚不是誰都能做的。

    果然同行都是冤家。萬鋒心裏輕歎,隻不過是做一道菜,用得著這麽冷嘲熱諷麽?

    叮——

    “係統檢測到極品佛跳牆,可兌換八百萬人民幣,是否兌換?”

    “哈哈…居然能兌換八百萬?當然要兌換。”萬鋒心中暗喜,這道菜的價值竟超乎他意料之外,八百萬當然更好,誰會嫌錢多?

    “下麵公布海選入圍名單。”廣播裏響起葉勝男的聲音:“李傑,陳章,王雙,孟東,萬鋒…恭喜各位朋友入圍,請在明天上午到光明酒店參加複賽。”

    萬鋒沒想到自己隨便一碗“黯然銷魂飯”竟然晉級了,一時之間有些啼笑皆非,就在這時,葉勝男和方才那老頭向他走了過來。

    “小鋒,恭喜你晉級了。”葉勝男爽朗的笑了笑:“我可沒有給你開後門。”

    “我隻是隨便做了一碗飯,沒想到能晉級。”萬鋒撓撓腦袋,那碗飯確實是他隨便做的。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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