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第126章,蜜汁,手卷修複完畢(2/3)

作者:齊東野老字數:6646更新時間:2021-08-31 00:01:27

    幾個人推來推去,張小琴說:“咱們還是快點兒吧,別讓服務員等急了。我最熟悉蘇杭菜,我先點。”

    她對服務生說道:“一份鬆鼠鱖魚,一道蟹粉豆腐。”

    然後,把菜單遞給陳晨,轉頭對沈瑜說:“各地都有鬆鼠鱖魚,但是蘇幫菜的鬆鼠鱖魚非常有特點,你可以嚐到南甜的味道。”

    陳晨點了響油鱔糊、銀杏菜心。

    歐林點了一份糟鴨。

    沈瑜接過菜單瀏覽一遍,裏麵有些菜隻聞其名,未曾嚐過。他指著菜單上的雪梨火方,向服務生詢問:“這位帥哥。您店裏這道雪梨火方,是出自傳統的蜜汁火方嗎?”

    服務生笑著說:“先生真是行家,原本杭幫菜裏有蜜汁火方這道名菜的。但是,原本的烹飪方法,甜味與脂肪太重,不符合今天健康飲食的風尚,所以,就有師傅就開始改良,慢慢的出現了雪梨火方,就是用雪梨來替代蜂蜜的甜味兒,同時還能中和兩頭烏火腿肉的油膩。”

    沈於點頭:“那就來這個吧。”

    四個人一共點了六道菜。讓沈瑜感覺怪異的是,陳晨三人都不願意喝老酒和紹黃,居然點了起泡酒。

    不過別人請客,那就客隨主便。

    沈瑜向陳晨詢問,這幾天都去哪裏遊玩。

    陳晨說起去哪兒購物,去哪兒逛街等等。

    張小琴幫沈瑜倒茶,同時說道:“沈總,這兩天,您在魔都,都去哪裏遊玩了?你要不要和我們一起呀?我對魔都很熟,可以當向導。”

    沈瑜說道:“我這人生活比較無聊,愛好也不多。這兩天,要麽跑博物館,要麽跑古董市場。明天和博物館的一位老師約了見麵,恐怕沒時間出去玩兒。”

    “呦---”張小琴說:“我聽晨晨說。您是搞古董收藏的?您還認識魔都博物館的研究員或者專家呀?”

    沈瑜點頭:“我隻認識一位。”

    歐臨突然插話:“不知您認識哪位老師啊?我也見過幾位專家。”

    沈瑜聽他的語調有些戲謔,很明顯是覺得自己在吹牛,於是說道:“我隻認識於老師。這次來了魔都,主要是通過於老師學點東西。明天跟於老師約好,在博物館看一件東西。”

    歐臨對陳晨說道:“我也見過博物館的於老師,就是不知道,人家記不記得我。”

    張小琴手腳麻利的將起泡酒打開,給每人倒酒,打斷了歐臨的話題。

    幾個人說話的時候,服務生把菜肴陸陸續續上來。

    陳晨舉起酒杯:“這次出差,全靠沈總幫忙。到了這兒又有兩個同學接待。所以我請大家吃飯,表示謝意。”

    沈瑜舉杯,與三人碰杯:“陳姐太客氣了。”

    幾支酒杯先後碰在一起,起泡酒濺起漂亮的酒花。

    幾個人都是年輕人,不用按照嚴格的酒桌規矩。陳晨領酒過後,張小琴熱情的勸酒勸菜,四人開始邊吃邊說。

    張小琴嚐了一口蜜汁火方,仿佛第一次品嚐一般,對沈瑜說道:“沈總,真是沒想到,您對美食也有這麽研究。看菜單,居然還能知道它出自哪一道菜。”

    沈瑜很少被人這麽吹捧,尤其是被異性吹捧,心中難免有點得意,說道:“我也隻是聽說過,不懂什麽美食。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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