沈瑜回到自己的座位。同學們正在狼吞虎咽的吃飯。
鹿欣看了沈瑜一眼,忽然鼻子抽動,聞到沈瑜那裏有一絲油煙味兒,心中生出幾個猜測。
她拿起一塊卷了肉的薄餅,遞給沈瑜,說道:“剛才你沒過來,我幫你留了一塊兒,快吃點吃。”
沈瑜接過卷好的薄餅,快速吃掉,他估計這丫頭自己還沒吃過,恰好,火爆燎肉的盤子被轉了過來,他用公筷夾起一條燎肉,又用蔥白蘸了醬,一起遞給鹿欣。
“這道菜要趁熱吃。”
沈瑜看鹿欣開始吃燎肉,就用薄餅卷扒肉與黃瓜條。他動作流暢,鹿欣剛吃完燎肉,沈瑜已經把薄餅遞給她。
鹿欣看沈瑜已經吃過了肉卷,這才試著咬了一口。
瞬間,麥香與油脂的香味,讓她感受到了充實與幸福,忍不住眯起了眼睛。
餐廳裏沒有說話的聲音,所有人都在低頭吃飯。
沈瑜做的兩道菜分量不大,隻夠每人一小份,但已經讓師生們感覺到滿足。
晚飯後,眾人準備洗漱休息。
鹿欣去休息之前,悄悄向沈瑜詢問:“今天後加的菜,是你做的?”
沈瑜點頭,沒有否認,隻是讓鹿欣不要說出去。
他和同班的三個男生分配在一間房裏。
沈瑜給幾個男生散煙,聊了一會,就溜達著回到後廚。
服務員已經將後廚收拾好。金老板來回踱步,等的有些著急。
他看到沈玉進來,急忙問道:“沈同學,你考慮的怎麽樣?”
金老板看到沈瑜的手藝後,當即提出,想學這兩道菜的做法。沈瑜用的食材免費,金老板還會另外準備一份學費。
沈瑜沒有明確答應,先開始演示備菜的過程。同時,他也問出了自己的疑問:“金老板,我嚐過您做的麵醬與醬菜,手藝很好,為什麽您不會做菜。”
金老板歎了一口氣,說起了年輕時的事情。
金老板年輕的時候,被人介紹到南厚齋醬園做夥計。因為勤快,受到一位師傅的賞識。這位醬園的師傅,打算在退休前,推薦他到豐德樓去學一門手藝。奈何,天不隨人願,老師傅得了急病,回家養病。金掌櫃沒了靠山,隻學到了做醬菜的手藝。因為沒能學習廚藝,所以,當他回到小鎮,開了家飯店,就需要請人來做菜。
沈瑜問道:“您請的廚師為什麽不來幫你?老板在這兒守著飯店,廚師跑回家了?”
金老板搖了搖頭說道:“廚師是自己家的親戚。”
兩人聊天的時間裏,沈瑜演示講解了備菜的技巧與要求。他停下動作,對金老板說:“金老板,你想學做菜,這沒問題,但是,我不要學費。”
金老板不明白沈瑜的意思,此時,做菜的技巧隻學了不到一半,正等的心裏癢癢。急忙問道:“你想要什麽?”
沈瑜說:“我喜歡學習新本領,所以,您要用技術換烹飪技巧。”
金老板試探著這問道:“我隻有做醬菜的手藝,你想換這個?”
沈瑜點頭。
金老板猶豫了。
沈瑜趁熱打鐵:“我也不瞞您,我是開早餐店的。不過,您放心,我如果學了你的醬菜手藝,我絕不來Q城開店。
另外,我指點您發一筆小財。”
金老板不明所以,問道:“發財?”
沈瑜指著瓶瓶罐罐兒裏的黑釉花口瓶,說道:“看那隻黑釉花口瓶。”
金老板看一眼,說道:“那是我用來裝芝麻的瓶子。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>