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第438章,巧合?小事而已(2/2)

作者:齊東野老字數:4830更新時間:2022-03-08 23:00:50

    聽到這個消息,沈瑜皺了皺眉,一個人辭職,或許是巧合,幾個人近乎同時辭職,就不是巧合了,會是怎麽回事兒?

    “他們說沒說什麽原因?”沈瑜控製自己的情緒,語氣沒出現什麽波動。

    張店長答道:“主廚師傅直接說,有了新的工作,另兩位說想過年回家,年後的工作,也不確定,所以直接辭職。”

    嗯??沈瑜覺得不舒服,在心中考慮一番,既然人家提出來要走,而且還是同時提出,其辭職的背後一定有事兒,再挽留恐怕也是沒什麽意義了。

    他對張店長說道:“挽留不住,那就不必強求。後麵的事情,按合同辦。

    你統計一下,正常營業,有多少人員缺口,按培訓新手計算,咱們馬上招新人。另外,安撫好店員的情緒,告訴大家照常營業。”

    張店長答應一聲,掛了電話。

    沈瑜想了想,給兩個店長分別發了短信,讓他們處理好事情之後,把早餐種類按銷售情況,列個單子發給自己。

    他放下手機,點了一支煙,慢慢冷靜下來,仔細考慮這件事。

    有人辭職,或許是有人挖牆腳。其目的不外乎競爭或針對自己,應該怎麽應對?

    最差的情況是,無法營業,隻能歇業;或者是招不到合適的新人,店鋪又該怎麽維持?

    他考慮了最壞的結果,最終一發狠,大不了自己親自上陣。帶著幾個店長店員做早餐。有了麵對最壞局麵的底氣,就開始考慮,招聘到新人應該怎麽辦?對方挖走廚師,再挖別人怎麽辦?

    他拿起手機,調出了張鞠的號碼,手指懸停半晌,終究沒有按下撥打的按鍵。

    他的目光在通訊錄上掃過,瀏覽著一個個的人名,這都是自己認識的朋友。

    良久,他把手機放下,終究沒有撥出求助的電話。

    按照以前的習慣,他可能這時候立刻就會向能力較強的朋友求助,起碼也是讓對方幫自己查問,究竟有沒有人搗鬼,還是真的巧合。

    經曆了一些事情之後,他考慮事情的方法也在變。如果碰到事兒就找人幫忙,那也太沒用了,會被人看輕。自己的能力也在變,最好還是自己解決這點事。

    沈瑜針對這個事情,迅速想出了幾種解決的辦法,考慮好了利弊之後。從通訊錄裏調出了黎夢的電話號碼。

    “黎姐,好久不見了。”

    黎夢的聲音依舊好聽:“沈總,您怎麽想起給我打電話?我還以為您把我忘了。看到您來電話,我可是感動壞了。”

    沈瑜笑了:“黎姐,您可真會說話,我又不是貨幣,怎麽能把人感動壞了。是有事兒找你。你能聯係中介公司,幫我招聘一批早餐的廚師嗎?”

    “沒問題……”

    沈瑜:“不要求技術多好,隻要老實可靠。到了店裏,我給他們培訓……”

    他說了幾點要求,總而言之,符合餐飲要求,踏實肯幹。

    黎夢答應,立刻開始聯係。

    沈瑜放下手機,拿出紙筆,開始把後續安排列出詳細步驟,看看自己有沒有考慮不周的地方。

    不久,兩個店長已經先後發來信息。

    沈瑜看了看內容。兩家店鋪的早餐中,銷售最好的還是一些傳統的油條、豆漿、油旋、餡兒餅類常規早餐,其次點心類早餐賣的也很好。

    他參考數據,把現有早餐的種類一一列出,排序方法,綜合考慮了銷量與製作難度。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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