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第576章,珍釀佳肴,五味俱全(2/3)

作者:齊東野老字數:5442更新時間:2022-03-17 20:39:13

    被邀請這些客人中,有人猜到了董明這麽做的原因,但也內在意。最多也就是吃的不好,換個地方再請,老董必然還有別的表示。

    董明用的包間,整個中餐廳最豪華的包間,各種設施齊全。大廳裏擺的兩桌,是泛海酒店的經理和中層們,分別也宴請了lx發展的中層,以及各自的朋友來吃飯,其中也有美食協會的人。

    包廂的客人都到齊了。董明的助理對服務生招了招手:“服務生,開始起菜。”

    董明請客人按照喜好選擇酒水……

    酒店的後廚,沈瑜聽著陳經理的一番耳語,知道董明還請了美食協會的人一起吃飯。

    他沒有多說什麽,看看已經準備好的涼菜,對服務員說:“上菜。”

    操作間裏,一些大菜已經在製作之中,他穿戴整齊,開始動手做菜。

    ……

    包間裏麵,幾名服務生,把賽香瓜,雙耳爆螺,熗虎尾,香酥黃魚,再加幹果、蜜餞共六道涼菜擺好,又幫忙準備酒水。

    董明看了著六道品相極好的涼菜,等服務服務員離開後,讓助理斟酒,自己和粘總幾人聊天等菜。

    一直等到羅漢豆腐、白扒四寶、三絲魚翅、油爆雙脆這四道菜陸續上桌,他舉起酒杯,開始說祝酒詞。連敬三杯後,眾人開始品嚐菜肴。

    董明請粘總幾人先動筷子,自己等到最後,才從油爆雙脆中夾了一塊,嚼了幾口,先是暗道好吃,然後又覺得不妙。這菜的火候正好,絕對是行家做的。再嚐了羅漢豆腐,雖是素菜,味道卻很豐富,口感極佳。

    他看看眾人的反應,每個客人露出滿意的表情。隻有他的部下知道請客的目的,偷眼查看董明的神色。

    董明穩了穩心神,告訴自己,對方不可能請來水平很高的人,沈瑜一個人做不了那麽多菜。

    接著,蔥燒海參、扒鮑魚、幹燒鯧魚,油燜大蝦、溫熗鱖魚片、拆燴鰱魚頭、雞湯幹絲,雙皮刀魚,白袍蝦仁,一道道菜肴陸續送上桌。

    每一道菜,都讓一眾常慣了美食的賓客們讚不絕口。期間,董明的助理還出去了一趟,看看那兩桌的客人反應怎麽樣。

    董明看到助理回來後的臉色,就明白了。

    清蒸八寶布袋雞被服務生送來。青瓷的的湯盆很雅致,服務員將青瓷蓋子掀開,頓時香氣四溢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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