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第903章 雪狼來了(1/2)

作者:楚鯉字數:4946更新時間:2019-06-29 12:18:23

    聽到大家的疑問,鳳淺釋疑道:“火鍋裏麵有大量的辣椒、花椒,容易上火,加入『藥』材和香料可以去濕去燥降火氣,對身體有極大的好處。『藥』材和香料的種類在60種以上,至於它們的比例,這就屬於私人

    秘方,不方便透『露』了。”

    隨著她不斷加入『藥』材和香料,火鍋的香味不斷地變化,由濃鬱鮮香,慢慢演變出不同的層次,一步步勾住饒味蕾,令人饞涎欲滴。

    廚君子看在一旁,目不轉睛,眼神不斷地變化,由新奇到驚奇,他被這道聞所未聞的新菜給深深吸引住了。

    不止他如此,靈廚工會的弟子們更是如此。

    對於靈廚來,沒有什麽比遇到一道新菜更能讓人精神振奮了,身上的毒『性』帶來的疼痛似乎暫時消失了,取而代之的是興奮和激動。

    “看清了嗎?都加了哪些『藥』材和香料?”

    “好像有草果、枸杞、桂圓、紅棗,還有黨參、白蔻,其他的都記不清了。”

    “放得太快了,根本記不下來!”

    “我還以為太子殿下是鬧著玩的,原來他真的會廚藝啊!”

    “唐師弟,你記筆記了?太好了,待會兒借我抄抄!”

    “”

    靈廚工會眾人坐在地上,交頭接耳。

    毒君子原本並不看好“景太子”的廚藝,然而當他聞到這濃鬱鮮香富有層次的火鍋的味道,他忍不住吞咽了幾口口水,食欲全被吊了起來,連他也有些期待最後的成果了。鍋裏的湯底在繼續熬煮,鳳淺開始拿出各種新鮮的食材,進行切片準備,蔬菜有土豆、藕、白蘿卜、白菜、生菜、萵筍葉子等等,菌類有香菇、蘑菇、杏鮑菇等等,肉類有豬肉、羊肉、雞肉等等,海

    鮮有蝦、魷魚、各種魚類其中魚的切片最為講究,每一片魚都薄如紙片,可以透出字來,令人讚歎不絕。“吃火鍋呢,下材順序也十分講究,通常肉類先下,但放肉也講究順序,先魚類,其次是雞、豬肉、羊肉。吃完一樣再放另一樣。其次是耐煮的根莖類蔬菜和菌類,比如藕、土豆、白蘿卜、香菇、蘑

    菇,接著才是青綠『色』葉類的菜,比如香菜、生菜、萵筍葉子”

    鳳淺邊下菜邊:“當然,如果條件允許的情況下,還可以加入鴨血、鴨腸、『毛』肚、肝腰和牛血旺這些肝髒類的配菜,也可以根據自己的喜好,進行配菜,吃法十分的靈活多變。”著著,現場的氣氛忽然有些怪異,她抬頭一看,嚇了一跳,發現四周圍的人跟中了邪似的,一個個伸長著脖子,如狼似虎地吞咽著口水,好似下一秒就要撲上來,這模樣和被綁在一旁的雪狼一模

    一樣!

    這雪狼還沒有被吸引來,這些人反倒成了狼樣,鳳淺哭笑不得。

    不過,火鍋的魅力,她是知道的,有一種流傳的法,如果辣椒是調味品中的“極端分子”,火鍋就是美食中的“恐怖主義”

    火鍋的魅力,就來自於它的極端、顛覆。麻、辣,極賭重口味,人一定要吃到嘴唇微腫,臉部發麻,汗流浹背,衣服濕透,滿身都要散發著火鍋的油香才叫滿足。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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