鳳淺選好了藥材回到了灶台,她旁邊就是柳霜霜。鳳淺偷偷看了一眼,想看看對方要怎麽做。出乎她意料的是,柳霜霜選用的靈材也很簡單。
枸杞,紅皮花生,紅棗,紅豆,紅糖。
五樣紅色的食材組成了五紅湯,而且全部使用了最高品級的五品靈材。
五紅湯,確實是對症的食物,不過……
鳳淺輕輕地搖了搖頭,開始專注著手準備自己的菜。
張風站在一旁幫她處理鴨子。
“清洗的時候一定要注意將血塊和筋膜徹底清理幹淨,否則燉出來的鴨湯會有腥味。”鳳淺指點到。
“好的,前輩。”張風點點頭,手下動作更加細致了。
現在,應該來處理藥材了。
鳳淺將已經泡了一刻鍾的藥材取出,衝洗幹淨,拿出龍紋如意鍋開始大火燉煮。
漸漸的,一股子難聞的中藥味在賽場上飄散開來。
熏得一些觀眾都捏緊了鼻子,麵帶嫌棄。
這做出來的菜能吃嗎?一股子藥味,眾人都在心中疑惑著。
鳳淺掀開鍋蓋,看了看鍋內的樣子,又轉了火,自己在一旁慢悠悠地剝起了桂圓肉。
“前輩,我們就隻是這樣煮藥嗎?”
周圍的觀眾看得也是莫名其妙,比賽都開始半個時辰了,鳳淺竟然還在煮她那鍋中藥。大家紛紛猜測這位大燕女王最後做出來的是個什麽味道,肯定是苦的無法入喉。
又等了一刻鍾,鳳淺直接熄火起鍋,讓張風在一旁撐著紗布,將藥汁過濾了出來。
張風看著那藥汁,心裏不禁犯嘀咕。這藥汁怎麽是這樣?
鳳淺沒有再耽擱,直接開始了烹飪。
隻見她飛速的將鴨肉過滾水,然後將鴨肉盛入自己的龍紋如意鍋鄭
接著倒入了藥汁。
一旁的柳霜霜也在仔細觀察著鳳淺的動作。
她在看到鳳淺到入藥汁的那一刻不禁睜大了雙眼。
那藥汁,怎麽會變成透明的顏色?而不是平常的深褐色。
清澈,澄淨的就好像是山泉水一樣,慢慢倒入了鍋鄭
這鳳淺究竟使用了什麽方法?
不過震驚之後,柳霜霜又安慰自己,就算鳳淺有辦法將藥汁的顏色改變,也無法改變那種苦澀的中藥味。那種味道太過突出,是無論如何也無法壓製得住的。
想到這裏,她又放下心來,專心做自己的菜。
要論味道,她絕對有信心勝過任何人。
“時間到,請各位靈廚將自己的作品呈上。”陳公公宣布道。
每饒作品都被罩在蓋中,隻等著評委來掀開他的最終麵紗。
鳳淺看了看周圍的靈廚,每個人都嚴陣以待的等待著,氣氛安靜又凝重。
高台上的太子不知道從哪裏找來一條紅色的手絹,興奮的揮舞著為她加油打氣,鳳淺看到了也揮揮手回應。
“父王你看,母後向我招手了。”太子激動地站都站不穩。
“你慢著點!”軒轅徹無語又好笑的看著他。評委共有九人,每人一票,評判每道菜品。還有最重要的一票,在大秦國君手鄭評委在品嚐完每位選手的作品後,投出票數,最後再根據總票數來決出勝者。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)