安慶大學東門口附近有許多吃店,不滿學校食堂的學生們經常來這裏改善夥食,其中最有名的一家就要數街尾的羅記竹升麵了。
這家店的招牌細蓉(雲吞麵)味道既好,價格又便宜,實是學生摯友,因此每到晚上總是有許多學生仔來此吃麵。
方青現在就在店內忙碌著,身上係著一條圍裙,上書“羅己竹升麵”字樣——“記”的言字旁都掉色掉沒了。
今是周三,距離赤崗區區賽過去已經四了。
“16號細蓉一碗!”
廚房口傳來一道非常難聽的男人聲音,像夜梟,似破鑼。剛送完一桌餐的方青聽到聲音,趕忙過去再取餐。
到了取餐口,可以看到那難聽聲音的主人是個老伯,頭發像團雜草,半黑半白,臉上一道刀疤從左額劃過鼻翼開到右嘴角,像條大蚯蚓,看著猙獰恐怖。
他就是這家羅記竹升麵的老板老沈,也是廚師。
“16號。”
老沈對這個新來的夥計又叮囑了一遍,聲音像鋸子拉過一樣刺耳,然後轉身再去下麵了。
方青取了麵就去送餐了。
這是他現在的工作,每下午五點來羅記竹升麵當夥計,幹到晚上九點。
……
忙完了赤崗區區賽這一檔子事後,方青終於有時間好好思考自己接下來的人生了:大學肯定是要繼續上完的,但是自己未來要幹什麽,現在也要開始計劃起來了。
看似已經有點成就的音樂行業他肯定是幹不了的,自己這厭音體質,要是真從事這一行的話,搞不好哪就被自己惡心死了——是真惡心死,不是形容。
那麽幹什麽呢?
方青第一時間想到了做生意。
《K歌之王》那邊還在談,等汪業成把《K歌之王》真正賣出去,他就有一筆啟動資金了,可是做什麽生意呢?
方青想了一,又四周圍走了一遍,找到了目標。
幹餐飲。
他發現學校門口的這家羅記竹升麵的生意非常好,自己嚐試後也發現這家的細蓉確實是一絕。
這麽靚的細蓉不搞大來做,隻在學校門口開個店賺點辛苦錢?
如果能夠把這技術工業化、可複製化,再摸索出一套適合的管理流程來做連鎖,就像開遍全國的大嫂水餃一樣,豈不是有前途的多?之後還能上市,拆分,再上市,炒地,投資,跨界……
當然了,這種事也不是憑他一個大學生一張嘴就成的,他也隻是有了個大致目標,具體的技術難點、可行性研究等要慢慢來做。所以他先摘下了店門口的招工啟事,來當了個夥計,想著先把這家店的情況摸熟了,到時候能不能做、怎麽做,是買(偷)技術還是合作,再看情況一步一步來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>