“雖然這些小龍蝦並不是土生土長的,但是親手撈回來做美食還是覺得特別的自豪。”
子楓妹妹看著水不停撲騰的小龍蝦,高興地說道。
“那是肯定的,自己動手豐衣足食,滿足感也會更加的強烈一些。”
彭彭也點了點頭說道。
“做小龍蝦之前是不是得先把他們一個個的都洗幹淨啊?”
何老師這個廚房小白提出了自己的疑問。
“那是當然了,做什麽食物之前都得把食材給洗幹淨,不然到時候吃了就該壞肚子了。”
黃老師也點了點頭,葉玄並沒有參與進去,畢竟這是他們年輕人的樂趣。
“拿著個小龍蝦要怎麽洗啊,我們現在手頭裏也沒什麽工具啊。”
彭彭攤了攤手,看著盆裏那些活蹦亂跳的小龍蝦,心中還有些無奈。
“用牙刷把它們清洗幹淨,然後把蝦線給去了就行了,清洗小龍蝦不是已經非常簡單的事情嗎?”
葉玄到有些不解了,他還真不相信,現在的年輕人對龍蝦一點都不清楚。
尤其是像彭彭這種吃貨,對做龍蝦的方法應該爛熟於心才對。
“可是我從來都沒有洗過龍蝦。”
彭彭不好意思的撓了撓頭,看上去還有幾分尷尬。
“找牙刷把它們洗幹淨,主要就是洗腹部,然後把蝦線去了就行了。”
葉玄把洗龍蝦的方法說得清清楚楚,要是彭彭在學不會的話,那就真的是沒有辦法了。
“那我試試看吧。”
彭彭點了點頭,跑到房間裏麵去找了兩把不用的牙刷,接著拿個小板凳,就靠著院亭裏的微弱燈光,賣力的洗起龍蝦來了。
“葉老爺子,這龍蝦的鉗子夾人真的很疼啊,我這才洗了一個,你看我的手都已經被夾紅腫了。”
彭彭用了大半天的時間,才洗好一隻龍蝦,他把龍蝦往旁邊的幹淨盆子裏一放,接著伸出手,委屈巴巴的說道,這副樣子和他高大威猛的外形,還真有些不太符合。
“我說你這大男人的怎麽還怕疼呢?你把他的鉗子抓住然後再洗,就不會有這樣的事情發生了。”
黃老師連忙說道,還特意坐下來替彭彭演示了一遍。
“黃老師你簡直就是太聰明了,我也來試試看。”
彭彭見黃老師洗的這麽輕鬆,自告奮勇的坐了下來,才發現黃老師剛剛的那個辦法真的是太好了,現在他洗小龍蝦的時候都不會被夾到的。
“那蝦線要怎麽去呢?”
子楓妹妹提出了自己的疑問,她平常挺喜歡吃小龍蝦的,吃的也挺多,可是店裏的麻辣小龍蝦基本上都是去好蝦線的了。
這下子讓她從頭做起,對她來說還真是有些困難。
“這個我知道。”
何老師連忙舉手,然後把在盆裏的龍蝦拿了出來,把他的中間的尾巴左右扭一扭,接著用力一拉,這是樓下的蝦線就被取出來了。
“就是這樣了,不過龍蝦的鉗子確實挺大的,這件事情還是交給我們幾個男人來做吧。”
向往的生活裏的嘉賓一向都是憐香惜玉的,他們幾個大男人圍在一起,花了半個小時不到的時間,就把那一大盆龍蝦給處理好了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>