這位師傅叫郝愛良，做的一手好菜，什麽川菜、魯菜、徽菜樣樣精通，這是家傳的本事，據說他的爺爺在前清是正兒八經的禦廚，曾經做過滿漢全席，到了郝愛良父親那一輩也是皇家廚師，是在沈城給末代皇帝做飯，雖然這個皇帝有些名不副實吧，但也說明郝家那是真正的廚師家族。
郝愛良原來是遼北閥門廠食堂的大師傅，一手做菜的本事名震全省機械部門，有時省裏的領導邀請貴客時也會找他，不過郝師傅很有個性，不管給誰做飯，總要自己留點飯菜拿回家吃，因為家裏孩子多，生了四個小子，一般家庭可養不起。
有的領導很寬容，大師傅做飯本來就很辛苦，拿就拿唄，反正浪費也得扔，可有的人對他這個習慣不高興，覺得是不尊重領導的表現。
郝愛良的朋友曾偷偷提醒過他，要盡量改正這個習慣，結果他不聽，反正你找我做飯我就拿點回家，要不然就別找我，說到底，他就是頭強驢。
強驢哪裏有好下場？八十年代末，閥門廠不景氣，很多職工隻能開基本工資，每個月也就幾十塊錢，對別人來說，這些錢勉強還能吃飯，可郝愛良不成，家裏四個兒子，都要成家，即便現在不流行彩禮，但一般的家當也得準備吧。
沒辦法，郝愛良隻能跑去給個體飯店打工，結果還是那強脾氣，做完菜總是要拿家裏一點，私營飯店哪裏會慣你這脾氣，轉身就給他開了。
恰好林學東認識這個郝愛良，聽說後馬上把他找到金龍公司當廚師，一個月四百五十塊錢，再加個你孩子老婆的晚飯，這待遇郝愛良從來就沒見過。
郝愛良看著大大咧咧，脾氣又倔，可真有本事，特別是對味道的把控，到了爐火純青的地步，當然，他做麵點也是一把好手，一雙大胖手看著笨拙，但在麵團上隻要揉上幾下，麵對就會被捏出任何形狀，比如牙簽粗細的麵條。
林雲最尊重有本事的人，他知道，以郝愛良的手藝，如果去南方，當個大飯店的廚師長綽綽有餘，每個月拿一千多塊錢都不成問題。
但他的脾氣太倔，還有那奇怪的習慣，一般人還真受不了，不過要透過現象看本質，他這習慣完全是家裏孩子太多，為了還孩子多吃一點才被迫養成的。
別人受不了，林雲沒問題，他特意給郝愛良開了個特例，允許他可以給家人帶飯，一家人又能吃多少東西？
再說了，他對金龍公司的作用可不是帶那些飯菜能相比的，比如現在，郝愛良成了新口味方便麵研發的首席開發官，隻要林雲提出要求，他總能用最短時間給你做出來，就拿幹脆麵來說，林雲覺得是個科技含量很高的產品，但在郝愛良眼裏隻是“廢品”。
郝愛良看林雲不相信，二話不說，抄起大勺，架火，炸麵。
十幾分鍾後，一大團麵就出鍋了，放了幾分鍾，冷卻的麵團竟然自帶彎曲，彎曲度比機製麵還要標準。
“小林子，你嚐嚐吧！” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>