第365章 把生意做大

喬家串串香停業近半個月後再次開張，生意極其火爆。 所有的老主顧都跑來捧場，他們準備的那些食材根本不夠賣，早早就收攤。 褚盡見這生意這麽好，也是頗為驚訝。 在他的印象裏，老家是貧窮落後的，大部分的人都舍不得吃，舍不得穿的。沒想到這不算便宜的串串香這麽受歡迎。 這要是把這攤子擺到深市那邊的大城市，生活隻怕會更好。 “，大江，你們有沒有想過，把生意做到別處去？” 喬大江搖了搖頭：“暫時還沒有想過，咱們鎮上生意挺好的，往別處去，萬一做不起來咋辦？” “酒香不怕巷子深，你們這個串串，確實是味道十分不錯，不這在哪裏，都會受歡迎的。咱們老家的經濟還是太有限了，人也有限，若是把這攤子擺在大城市，你們每的營業，至少要翻幾番。” 喬大江驚訝道：“這麽多？” 褚盡點點頭：“這還隻是保守估計。若是你們把這攤子發展成連鎖店，開在城市的各個地方，你再想想，那將是多少收入，多一家店，就多好幾倍的收入，那麽五家，十家，甚至更多家呢？” 喬大江忍不住有些動心了。 “真的能這麽好嗎？會有那麽多人願意吃我們的串串嗎？” 褚盡點點頭：“當然會！大江，你要對你們的產品有信心。啃得雞你聽過嗎？” “聽過，在深市的時候，我見過，生意火爆得很。” “對，這個洋快餐的生意，起初也不是由一家店，慢慢經營成如今走向世界的一個國際品牌。雖然這串串年幸存是個不起眼的生意，但隻要有眼光，有魄力，有規劃，就絕對能把這個生意做大做強，做成一個行業標杆。” 喬大江激動了，眼神都有些渙散。 喬意外地看了褚盡一眼，沒想一這人還挺有想法。 他的不錯，雖然串串香是不個怎麽起眼的生意，可是前世那幾個餐飲界三大巨頭，不都是由幾家不起眼的生意，慢慢發展至全國，甚至走出國門？ 至於和串串是近親的某福、某亮的麻辣燙，也是開遍了神州大地，一年不知能創造多大的利潤。 她本身也是有想把生意做大的打算，隻是她是想做自己的餐飲品牌，做中高檔酒樓。 可是現在讓褚盡這麽一，她又有了不同的想法。 中高檔可以做，但也不妨礙發展這種平民美食呀。 她完全可以兩手一起抓嘛！ 至於她之前要把串串攤子讓給喬大江的事情，這對她來，不是問題，改一改配方，就能變成兩個完全不一樣的味道，並不會影響什麽。 喬扭頭看了喬大江一眼。 喬大江興奮得直搓手，問褚盡，“那你覺得我們這店應該開在什麽地方好？” “當然是大城市，越大越好，比如首都，海市，深市，廣市，這些都是理想的地方。如果你們願意去的話，這幾個城市的一些比如門麵和手續的問題，我都可以幫你們解決。”