第441章 先進理念

喬尷尬地衝那兩個安保笑了笑，拉著喬大江，悶頭往公司後勤部衝。 一路上，此起彼伏的“老板娘好”響個不停。 一進倉庫，喬大江就忍不住興奮地道：“，你可真是太風光了，這公司裏上上下下，看到你都那麽恭敬的打招呼，這怕是隻有褚盡跟寒哥才有的待遇了吧。” 喬鼓起嘴吹了口氣，她並不稀罕這個待遇！ 懶得跟喬大江扯這些，仔細地看了看買來的廚具，發現質量都很好，這才滿意地點了點頭。 開飯店，廚具是最重要的東西，廚具要是不夠結實好用，那可真是耽誤事兒。 “，你放心吧，這些東西都是後勤的采購帶著我挑的，價格便宜質量好，這可比咱們自己去買劃算太多了，全是按的批發價給算的。給，這是買東西開的發票，你看看。” 喬接過來，就翻了下總金額，發現比自己預算中的便宜了不少，不由滿意一笑。 東西買好了，就等裝修完工了。 等裝修的這幾，喬也沒閑著，在廚房裏試驗新的湯底。 喬大江一連吃了好幾的新口味串串，吃得都有點犯惡心了。 不過好在喬的手藝真是沒得，每一種新湯底，都讓喬大江讚不絕口。 喬大江在這幾裏也沒閑著，他得負責招工。 串串店不再使用原來的模式，而是和喬前世的那些串串店一樣了，每桌都是單獨的湯底，客人自己拿串串，自己涮，醮料可以自己調，也可以讓服務員幫忙配。 所以，服務員需要提前培訓，才能上崗。 喬對大廳的服務員的要求是幹淨利索，嘴甜腦子活。後廚的人則是需要幹活麻利，認真負責。 把這幾個要求跟喬大江提了之後，便把這事全權交給了他。 喬大江為了招到合適的服務員，也是狠狠的傷了番腦筋。 不過，功夫不負有心人，還真讓他招了幾個合適的人選。然後帶回來，讓喬統一培訓。 喬就在院子裏開起了崗前培訓班，後廚的人手倒是沒什麽特別需要培訓的。畢竟鍋底都是由喬和喬大江炒製，這是核心技術，外人肯定不能沾手。 所以後廚的那幾個人，隻需要負責洗菜串菜加洗碗消毒。 大廳裏的服務員則是被喬折騰了個夠。 她的要求很高，需要所有服務員微笑服務，且應變能力強，具體要求可以參加喬前世的某個火鍋品牌的服務水平。 她的想法是，要把她的串串店，打造成集美味和一流服務於一身的品牌，讓來過店裏的客人，提到他們的串串店，想到的不止是美味，還有被當成公舉一樣的體驗。 在培訓期間，有兩個受不了這種要求的姑娘提出了離開。 喬沒有挽留，讓喬大江繼續招工。 那兩個離開的姑娘，根本不知道，她們錯過的是什麽。曾經和她們一起參加培訓的那幾個姑娘，將來會有什麽樣的成就。 機會一直都是如此，如果沒有緊緊抓住，錯過了，就再也沒有了。