福文睿看著在廚房門口，探著腦袋的福文晟和福文熙笑了笑，然後對福文婧道：“答對了！雖然你入宮之後，不用自己下廚做飯菜。但是會做飯菜，這是一個為人主婦必備的生活技能。我們誰都不敢保證，你入宮之後就不用下廚了啊！”
“好啊，我願意學！”福文婧覺得如果可以自己親手做美食，也許是自己入宮無聊的時候，一個比較能夠消遣娛樂，又可以吃的開心方式也不準呢！
“大姐好！”
廚子們跟福文婧行禮了！
福文睿總共請來了六位廚師，全部都是京城裏麵的好手，他可是費了好多的心力，才得到他們的同意，讓他們把絕活都交給福文婧的！
“諸位師傅好！”福文婧朝這那幾個廚子福了福身子。
“大姐，不必行此大禮，我們不敢當啊！”其中一個看起來是他們頭頭的廚子，憨厚的笑著道。
“我以後要跟你們學做菜，你們就是我的師傅，這個禮你們絕對是受得的！”福文婧禮貌的道。
“那如此一來，我們這些當你師傅的便不客氣了！大姐，您現在方便嗎？我們馬上開始，怎麽樣？”那個憨厚的廚子笑著問道。
“當然可以，我現在就可以學！”福文婧擼起袖子洗了洗手，看著案板上已經剁好的排骨，便猜想到這個廚子，可能要先教自己做一道排骨方麵的菜吧！
其餘的廚子跟福文婧見過後，便先都回去了。隻留下了剛才憨厚的笑著跟福文婧打招呼的廚子。他的名字叫方廣祥，他和其餘廚子都是京城一個槳百味齋”裏麵的首廚子。方廣祥是主廚！
當初福文睿請他出山來給福文婧當師傅，也是好不容易才征得了老板的同意呢！
畢竟廚師做材手藝，是作為一個飯館的主要吸引客饒來源，絕對不可以外傳。店老板知道福文睿是要讓方廣祥來給福文婧當師傅的。畢竟福文婧入宮之後，不可能在宮裏開個飯館什麽的，跟他搶生意呀！
果然不出福文婧所料，方廣祥教他的第一道菜，便是紅燒排骨！
紅燒排骨，福文婧以前試著做過。但是味道一直不怎麽樣！她這次在方廣祥的指導下，先把排骨洗淨泡了一會兒，又放到鍋裏把排骨裏的水炒出來，當排骨還剩有一些水分的時候，把冰糖放了進去，繼續翻炒。
冰糖融化之後，再放入香料。福文婧適量的放入了一些大儲生薑、大料、紅棗，炒出香味之後，又加入適量的米酒，然後倒入醬油再加水，當肉酥爛之後再加鹽調味繼續燉，直到燉到最後略有鹵汁，這道紅燒排骨也算完成了！
福文婧做好之後，方廣祥拿起筷子嚐了一塊，連連點頭滿意的道：“大姐，真的是好聰明啊！第一次做就可以做的這麽好，在我看來，大姐做的紅燒排骨，簡直就是色香味俱全呀！”
福文婧聽到這麽有名的廚師，如此誇讚自己，她有些不好意思的道：“師傅謬讚了，我哪有做的那麽好，如果沒有師傅在身邊指點，我可能把福王府的廚房都給燒著了呢！”
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