蔣氏拿出來的是糙米。
莫說她家現在這麽個情況，便是早些時候不欠人錢也吃的是糙米。粳米可不是隨便能吃到，隻有過年過節，或者偶爾高興才能吃得到呢。
一家五口人，就三畝田一畝地，全指望著地裏產的吃飯，種出來的東西除了交稅，就是拿出去賣了，留的口糧不說是拿尺子量著也差不多。
貞娘淘米的時候，發現米比早前幾日少了兩小捧，大概少了二三兩的樣子。早先家裏吃午晚飯，是的，農閑的時候山裏人吃兩頓，早午飯和午晚飯，也就農忙的時候才舍得吃三頓飯。早先這頓飯，她家大概煮一斤米的樣子。
一下子少了二三兩，相當於少她們三個小的一個半人的飯，或者說少了蔣氏一個人的飯呢。
欠債，生活質量也隨著降低了。
貞娘抿了下唇，心中說不怕，有核桃和板栗可以加塞。
她將米淘洗之後，淘米水沒倒掉，而是留著等著洗魚。她想試做個魚餅，這個比單吃餅有營養。隻是去腥的食材不是很多，除了薑以外，她還尋到了紫蘇，打算等竹筒飯做上再殺魚。
淘洗過米，召娘將米泡在水中，拿起砍好的竹節洗了洗放在案板上。
竹子是她選的，選的是一年的新竹。這是當年她去采風的時候，跟一位戶外運動達人取來的經。對方說，選竹子最好選一兩年，因為新竹水分多耐燒，同時還保有竹子的清香，燒出來的飯好吃。
另外考慮到受熱麵積均勻，最好選擇竹節長25厘米、直徑6厘米。為了便於裝米，兩頭最好留出5厘米長，再在一頭鑽一小孔。
當然現在工具不齊全，便采取了簡易方式，那就是隻在一頭鑽孔。等食材塞進去後，在鑽孔這一方用竹葉或者菜葉塞住就成了。
剝好板栗，又洗了蘑菇，切好之後，摸了下米感覺差不多了，便根據家裏每人的食量開始往竹節中塞食材。
她這廂剛塞好，大弟弟阿春便回來了，看著塞著竹葉的竹節，好奇地問道：“阿姐，這樣就能吃了嗎？”
貞娘抹了一把頭上的汗水，笑道：“還不能呢。得燒了才能吃。”
阿春忙道：“那我來燒火吧？”
貞娘“嗯”了一聲，讓他拿些劈柴出來，笑著與他解釋道：“這個不在灶上燒，你尋個陰涼處點上一堆火，把這個放在火堆上燒。算了，你去弄柴，我找地方搬兩塊石頭過去。”
阿春應著話，去柴堆上挑木柴。
貞娘尋了陰涼處，搬了兩塊不大不小的石頭，擺放好。等阿春抱了木柴過來，她將木擦放在兩塊石頭中間，而竹筒則放在兩塊石頭上，就讓阿春點火開始燒。又教了他怎麽翻動竹筒，既不讓自己燙到，也免得竹筒受熱不均勻導致食物不熟。
阿春看著火，貞娘又給田螺換了水，就開始殺魚了。剛殺完一隻魚，阿秋也回來了，看阿春擺弄火，喊了聲“阿姐我回來了”，就跑去尋阿春看熱鬧了。
阿秋圍著看覺得沒意思，也想上手，卻被阿春給推倒了。他頓覺無比委屈，哭喊道：“阿姐，哥哥打我。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>