打臉。
用廚藝打人臉？
這事兒，在黎貞娘這兒並不存在。
關於菜譜之事兒，馮家已經做了萬全之備。
馮漢文沒回縣城，菜譜已經以文字形式被送回馮家了，而馮家的廚子也不是一般人，前朝禦廚的徒弟，謝東來，江湖人稱謝一刀。
端看這稱號就知道刀工非凡了。可作為禦廚的徒弟，年過五旬，幹了一輩子灶台上的勾當，還曾走南闖北過，怎麽可能僅僅是刀工非凡？他自然也擅長調味，又在江湖上闖蕩過，不敢說博眾家之長，但對時下廚藝的見識絕對在貞娘之上。
謝一刀揣著這一身的功夫窩在武陽縣這個小縣城的馮家吃供奉飯，圖的就是個安享晚年，自由自在。謝一刀與馮家家主有舊，一起闖過土匪窩，性情相投，起了退隱之心後，被馮家家主再三相邀，這才前來的。可以說，在馮家他吃這供奉飯，當的卻是祖師爺，手底下有七八十來徒子徒孫，平時基本無須他動手做法，幾乎全憑心意而來。
他這次出手，倒不是因為馮家花錢買的什麽冷吃兔的方子，而是為了那個紫蘇茱萸炒田螺肉。到了他這種年歲，已過知天命，於廚藝甚至說廚道一事上，自成一格了，有好奇心，有探知欲，卻不再那麽爭強好勝。可對食材的探索卻深入骨髓，哪怕他打心裏覺得廚子不過是下九流的行當，但是技藝依舊讓他自傲甚至自得。
他是因為田螺肉才接受馮家從貞娘這裏買來的菜譜的。他接到菜譜的次日就開始試菜，他的徒子徒孫、馮家家主這個老饕餮以及一些被馮家專程請來的食客們都覺得菜已經無可挑剔，他依舊覺得缺一味。
這一味就是黎貞娘，這個賣菜譜的女娃娃。他想聽聽這個發掘了田螺肉做法的小女娃娃怎麽評鑒他的菜。通過旁人的描述，這個女娃娃在廚藝上有著過人的天賦，他想看看這天賦是否真的有靈氣。
然而，事實是見到人後，他頗為失望。
經過交談，他發現這女娃娃於廚藝上天賦有限，刀工之類的基本功且不說，畢竟年幼，還是野路子出身，又是個女娃娃，可在最適合天賦發揮的辨味一事上，她不錯，甚至可以說出色，但是並不配“天賦”二字。
他見過辨味天賦最強之人，是他的師傅，前朝禦廚，謝一聞。他一聞即知火候，食材新鮮與否，可惜後來為人所害，食了烈藥，這等天賦就被毀了。
貞娘並不知這位大師的遺憾，也不知她因此而錯失當人徒弟的機會。她全部心思都用來讚歎這位大師的手藝了。
前世裏，她也曾經驕矜自傲過，但是越遊曆越見識廣博，越發覺自己的淺薄。她所謂的手藝，既無道，也無術，甚至連技都算不上。入門堪堪，值得慶幸的是她得了“聞”字。這是她機緣巧合下得了廚界大佬給的一個評鑒，博聞的聞，聞名的聞。
她的這個聞，與廚藝味道的擅聞並不同，甚至不在廚藝本身，隻算是廚藝的副產品。
但，這就是她的道。
這是被評鑒後失落、痛苦以及不甘心後的所得所悟，甚至是對現實的麵對。
技法可以通過天長日久的積累，道術需要全身心的投入，這些在前世不是不可以，甚至開始都不算晚，可她已經走上了遊曆見聞的路，她並不想放棄。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>