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第十一章 小鮮肉(1/2)

作者:方所字數:4918更新時間:2021-10-05 01:30:18

    “因為生意火爆,已經引起了有心人的注意。社區內已經出現了兩家跟我們類似的生鮮肉菜店鋪。不過我不看好它們,早晚都得關門。”關學列十分自信地說道。

    “為什麽?”吳思源好奇地問。

    這個社區占地麵積廣,住戶多,吳思源覺得其潛在的市場是足夠支撐起幾家生鮮肉菜專營店的。

    “因為它們沒有核心的競爭力,而我們有!市場上,肯定是強者愈強,弱者愈弱,到最後就是大魚吃小魚的結果。”關學列傲然地說道。

    “哦,核心競爭力?那你覺得我們公司核心競爭力是什麽?”吳思源饒有興致地問道。

    “供應鏈!它們沒有我們的供應鏈!”關學列不假思索地說道。

    “任何企業,想要最大做強,最後都是要建立自己的供應鏈!無論是那種形式的供應鏈建設!”

    “而在各大公司的供應鏈之中,我們公司的供應鏈目前雖小,但是發展潛力卻是十分可期。”

    “你說說看。”吳思源眼神一動,說道。

    “首要原因肯定是因為我們公司有吳總您這樣的存在,把握公司戰略方針,就像一條船舶上的舵手,十分關鍵!”關學列先是給吳思源拍了下馬屁,然後才進去正題,說道,“另一個原因是我們公司有生物防治效果突出的【紅瓶子草】,讓公司可以高效率,低成本地種植出一些優秀品質的水果,以及和水果種植配套的養殖業,能以較低成本地養殖出具有野生風味的商品雞,商品鴨等家禽。”

    “同樣的肉菜,我們的質量比它們要好,產地直供,成本又比它們低,售價又比它們高,最後的利潤也會比它們高很多。寒冬來臨的時候,擁有如此供應鏈的我們公司,抵禦能力也會比它們強多了!”關學列滔滔不絕地說道。

    “利潤?你說說這家【小鮮肉】的收支情況!”吳思源聽完,又問了一個關鍵的問題。

    “好的,吳總!開業至今一個多月時間,因為第一個月做了不少促銷推廣活動,所以利潤率低,隻能勉強做到收支平衡。”

    “但這個月的話,目前收益態勢良好,保守估計的話,能帶來百分之十五的純利潤,我們店鋪販賣的自家雞肉,鴨肉口感出眾,所以能賣出好價格。另外,大眾消費最多的肉類是豬肉,因為我們公司沒有養殖肉豬,所以隻得外購,拉低了利潤率。”

    “保守估計,這個月的營業額會到三十五萬元,預計會產生五萬元的純利潤。”

    “【小鮮肉】店鋪投資18萬元,預計三到四個月之間可以收回投資成本!”看得出來,關學列對這家店鋪十分關注,這些數據張口就來。

    吳思源微微點頭,雖然利潤率沒有【神農果園】那麽誇張,但是【神農果園】主要靠的是吳思源作弊,兩者不能同日而語。

    他反而指著【小鮮肉】的照片,麵色古怪地說道,“關總,你怎麽想到給店鋪取這麽一個名字的呢?”

    關學列笑了笑,道,“吳總,我給店鋪取這個名字是有原因的。”

    “【小】,指的是我們店小,但是跟超市,便利店一樣,十分便利,出門口就到,不用走很遠距離。”

    “【鮮】,這一點不用說了,我們做這一行,主打的就是鮮!所謂一招鮮,吃遍天!”

    “【肉】,肉是我們店鋪的主打經營範圍,也將是我們店鋪主要的利潤來源!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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