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“大爺,咱們村家家戶戶都做臘肉吧?”
梁棟急忙問。
大爺狐疑:“是啊,村子裏每年都做,老習慣了,怎麽?不愛吃?”
梁棟擺手:“不不,愛吃,愛吃,就是想問問,咱們這的臘肉產量怎麽樣?”
“產量?”
“就是,加入讓你們大批量製作的話。。。”
話音未落,大爺搖搖頭:“不可能的,除非年輕人回來幫忙。
光靠我們村裏的老人,做不了幾件,頂多夠自己吃的。”
梁棟一拍手,這不就是他想要的效果嗎?
讓村裏的年輕人看到在家就能掙錢的希望,不就可以回來了嗎?
都是掙錢,能在家門口掙錢,肯定比外出打工強得多。
於是,他把自己的思路跟大爺一說,立馬得到積極的支持。
“如果能成,就太好了,不過這個事得跟村長商量一下。”
梁棟點點頭:“對對,把村長叫來,咱們商量看看怎麽把項目推動下去。
關鍵是村民們願不願意支持這個項目,畢竟一旦大規模生產,肯定會很累~”
大爺笑道:“肯定願意啊,誰不希望子女們在身邊,還能多賺點錢,累點怕什麽。”
話說的在理,那麽接下來的事情就簡單多了。
趁著雪勢減弱,江超他們帶著慰問品出發了。
第一站就是村長家,把事情大概說了一番,得到村長支持後,開始挨家挨戶走訪。
毫無疑問,梁棟提出的這個扶貧項目,得到了全村人的強烈支持,沒有一個人表示反對。
當然,這一切還有個前提,就是村子裏的臘肉好吃!
如果不好吃,再好的營銷手段都沒用。
消費者也許會憑借同情心購買一次兩次,但絕不會長期購買。
好吃,才是項目能不能長久成功的關鍵。
不過村民們顯然不擔心這個問題,幾代人吃了幾輩子的臘肉,每天在煙火氣中熏製,怎麽可能不好吃?
但為了讓遠道的客人們放心,家家升起了炊火,開鍋做飯。
就為了讓客人們嚐到最好吃,最地道的臘肉。
一時間,大爺家變得熱鬧無比。
圓圓的餐桌上,擺滿了各家村民送來的菜,幾乎以臘肉為主,但菜式各不相同。
大爺家最樸實,直接來了道臘肉炒飯,用的是節目組剛送的大米。
配上自家醃製的泡菜,和辣椒醬,最後撒上蔥花上桌,那香味兒,恨不得把舌頭給吞下去。
江超是吃美了,光炒飯就吃了三大碗。
梁棟也覺得好吃,但他的注意力更多的在品嚐,發現每家送來的臘肉,味道大同小異。
如果不仔細品鑒,幾乎嚐不出詫異。
這也是他奇怪的地方,難道各家做臘肉的手法都一樣?
這個問題,在村長那得到答案。
老村長抽著煙袋鍋,笑眯眯的說:
“我們村祖上就有製作臘肉的傳統,傳到我們手裏也有幾代了。”
梁棟恍然,這是一脈相承啊。
他敏銳的捕捉到一絲商機,玩笑的口吻試探道:
“咱們村最早製作臘肉,有沒有什麽傳說故事?
比如製作臘肉的人是禦廚,或者什麽大官兒?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>