“也不經常打豆腐，有那個必要嗎？”趙月菊覺得這是亂花錢，她最是不能理解林小婉的大手大腳。
林小婉挑了挑眉，隨意的笑笑，“等看看能不能做成再說。”
她轉而把棉布的四角收攏，頓了一下，對趙寶桐說，“寶桐叔，你來像揉麵一樣把這裏麵的豆漿都擠出來，盡量擠幹一些。”
揉壓的時候會很用力，她猜那種動作落在趙寶桐和張大夫眼裏，又是不適合她幹的體力活？！
趙寶桐自然沒意見，倒是趙月菊又嘀咕上了，“說大方吧，又小氣上了，一點都舍不得浪費。”
林小婉：“……！”
這小丫頭的性格，出去容易討打吧？！
“打豆腐是一點都不會浪費的，這個豆腐渣可以做成一道特色菜，盡量瀝幹一些，再放些佐料，做成豆腐渣粑粑，曬幹或薰幹，放到壇子裏收起來，等隨時想吃了就拿出來做成菜吃。”
林小婉雖然被氣笑了，卻好脾氣的解釋道。
趙月菊這種尖銳不討喜的性格，她其實並不太反感。
誠如趙月梅所說，隻要不作妖不惹麻煩，她還是很能容人的。
聞言，趙月菊尷尬了一下，她扯了扯嘴角問，“這還能做菜啊？”
“嗯。”林小婉點頭，“其實打豆腐是很劃算的事，俗話說豆腐是水做的，這話一點都不假。”
說完，也就去拿了隻大陶罐，直接倒了半包白糖，然後才去準備石膏水和用來壓豆腐的匣子。
趙寶桐昨天順便買了一塊石膏。
既然都有燒製石灰的技術了，那有石膏買也很正常，她不知道石膏是怎麽來的，倒是知道石膏發現的曆史挺久遠的。
豆腐渣已經擠不出豆漿了，趙寶桐他們就把水缸上的竹板都撤了。
林小婉先舀了五大木勺豆漿到備好的白糖罐子裏，豆漿留出來了，接下來到了最最重要的環節。
“咳！我有點小緊張，成不成，就看這一哆嗦了。”林小婉端著石膏水，衝大家笑道。
咕咚！
這是趙青青她們給她的回答。
比例什麽的，又沒有個秤來稱，完全隻能憑感覺來。
呼……
林小婉用力深吸一口氣，再緩緩舒出。
在大家灼熱的目光上，她將石膏水倒進豆漿中，然後拿大木勺子，攪了幾下。
放下碗和木勺子，她就盯著缸不動了。
靜等豆漿凝成豆腐腦……
感覺過了一個世紀那麽久，缸裏的豆漿開始凝出一朵一朵碎花，再逐漸凝成塊。
林小婉突然大喊，“去按人頭準備碗，再拿個大缽子！”
準備吃豆腐腦了……
大家都被她嚇了一跳，趙月菊反應奇快，第一個躥進了廚房，趙月梅她們也一窩蜂的跑了進去。
“姐姐，是不是有豆腐花吃了？”乖乖和趙銀虎在堂屋門口排排坐的趙繼義跑過來，兩眼亮晶晶的問。
“嗯哪。”林小婉驕傲的一甩頭。
“哦，吃豆腐花咯。”小家夥興奮的大叫著拉著趙銀虎蹦噠。
“哦，哦……”趙銀虎雖然先前一直被小家夥拉著說林小婉在給他們做豆腐花吃，但其實他壓根沒聽明白，現在被小家夥拉著蹦噠，就跟著也很興奮的嚷嚷著蹦噠。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)