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第352章 願我學無所用,器械生灰(2/4)

作者:六千來世字數:8780更新時間:2021-12-16 02:48:05

    不,嚴格來說,大概率隻能在黑龍省的部分城市裏蹦躂——沒瞧見隔壁的龍丹牛奶都敢正大光明地喊出“龍的傳人喝龍丹,傻X才喝完達山”這麽埋汰人的口號麽?

    在華夏,做牛奶產品……難啊!

    想到這裏,阮思敏習慣性地摸出煙來,想要遞給胡永波,不過旋即想起鑄投商貿的規定,隻能揣了回去,轉而猜測起這群人的目的起來;

    是不放心完達山沒有按照鑄投商貿的“行業生產建議標準”來生產奶製品,因此來個突擊檢查麽?

    不應該啊!

    雖然主要是上麵的指示,但作為最早加入鑄投商貿“優品計劃”的完達山,從協議簽訂的那一天開始,就已經在生產環節上開始進行優化了,為此,還非常複古地來了場“生產質量大會戰”。

    還是說,之前流通到市場上的產品出了點問題,因此跑過來進行溯源調查了?

    !!!

    想到這,阮思敏回頭看了一眼在蓄奶池旁仔細嗅來嗅去的質檢人員,悚然一驚。

    作為在乳製品行業摸打滾打了十餘年的老人,阮思敏太明白這個行業裏的貓貓道道了——在這個行業裏,上遊的奶農,中遊的奶站,下遊的生產企業;誰也別把誰想的太善良!

    在這個行業裏,奶農因為不太滿意8毛錢一斤的收購價,拚命往牛奶裏摻水是常態;

    奶農要是遇到奶站距離比較遠的情況,為了避免鮮奶變酸奶,就直接往裏麵添加慶大黴素;

    後來,奶企提高了收購標準,對牛奶的蛋白質含量有要求了後,聰明的奶農和奶站抓住了“凱氏定氮法”這一檢測手段的漏洞(這一方法是通過檢測食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量),兌水之餘,要麽往牛奶裏加牛尿(尿裏有尿素,氮含量高,可以在數據上進行欺騙),甚至直接加尿素;

    等到牛奶味道實在太大,奶企察覺到不對之後,奶站轉而研究了一下儀器,發現現有的儀器設備很難檢測蛋白精之後(其實是因為這一塊的檢測成本高,一般不會刻意去檢測蛋白精),又開始往鮮奶裏添加蛋白精了(蛋白精就是大名鼎鼎的6);

    至於說到奶企,一些小規模的奶企也未必好到哪去,由於沒有穩定的奶源,主打的又是低收入的農村市場,因此幹脆把麵粉、糊精、大豆蛋白、葡萄糖等東西按比例混在一起,充作奶粉流入市場。

    總之,由於利益相關,這個行業裏亂七八糟的事情委實太多,多到了他們這個國企即便是想要努力把產品做好,但依舊有些有心無力的地步——畢竟現在全國的奶企都開始了奶源戰,即便他們完達山有國資背景,更有自己的專屬大規模奶源基地,但奶源是企業的根本,在沒有參加“優品計劃”前,他們之前對於一些不太過分的行為隻能睜一隻眼閉一隻眼。

    但是,如果之前流通在市場上的產品真的出現了什麽問題,這事就麻煩大了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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